随着各糖厂进入2013/2014年榨季，新糖与陈糖价格几乎“零价差”衔接，糖市直惊呼“熊”出没。但柳城县六塘镇三界村谷本屯的村民韦学志又腾出几块好地新增植0.47公顷甘蔗。他说，如今他家1.33公顷的土地全部都种上桂柳一号、桂柳二号、05136等柳城甘蔗当家品种，都是优质蔗，不但亩产高出普通原料蔗50%以上，每吨进厂价格也高出30元。
　　近年广西柳州市不断加强甘蔗新品种的选育和更新换代工作，大力普及蔗地深耕深翻、甘蔗半茎留种、病虫草害综合防治等高产高糖栽培技术，甘蔗良种种植取得了规模化发展。数据显示，2012/2013榨季全市进厂原料蔗678.68万吨，同比增长91.96万吨；产糖80.76万吨，同比增幅为9.76%，扭转了连续4个榨季减产的不利局面。制糖产业总产值达79.31亿元，同比增长2.49亿元，创下历 史最高。全市农民售蔗收入达32.12亿元，同比增长幅度为10.11%，也为历史最高。
　　“我市制糖产业从创新驱动入手积极引种新品，转型升级步子正在加快。”市蔗糖生产办公室相关负责人说，今后我市将继续加强甘蔗新品种的选育和示范推广工作，加快甘蔗品种更新，加快甘蔗产业的集约规模经营。同 时，把制糖产业作为农业的主导产业、支柱产业推动发展，培育出原料基地不断壮大、产业布局日趋合理的制糖深加工企业，进一步延伸产业链，保持我市制糖产业发展的良好态势。
　　依托制糖产业的资源优势和区位优势，我市的制糖业渐向精深加工推进，产业链不断延伸。
　　广西柳冰食品有限责任公司是一家以食糖为原材料，主要生产多晶冰糖、单晶冰糖和红糖等糖制品的深加工企业。走进柳冰公司单晶冰糖生产车间，可以看到数十台冰糖机正有节奏地摇摆着。
　　一颗颗比米粒大不了多少的“种子”，就在这些“温床”中经过30多个小时培育，最终变成一粒粒晶莹透亮的冰糖。柳冰公司董事长肖家强介绍，今年公司工业总产值预计突破2亿元，在未来的几年内，有信心把公司打造成全国最大的冰糖生产基地之一，让外地同行不再小看柳州的糖业。