6月10日,国务院公布文化和旅游部确定的第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录,河南省有逍遥胡辣汤制作技艺、老子祭典、陕州锣鼓书、南阳烙画等12项非遗入选,涉及民间文学、曲艺、传统美术、传统技艺、传统医药、民俗等多个类别。
关键词:胡辣汤