葱姜蒜保鲜小妙招
【操作步骤】
1.葱:把小葱插在一个不用的塑料瓶里,倒入清水,没过小葱的根部就可以,要记得经常换水。
2.生姜:用厨房纸把生姜包裹起来,放在阴凉通风处就可以抑制生姜发芽。
3.大蒜:把大蒜剥皮,放在干净干燥的密封罐中,然后放入冰箱进行冷藏,这样就可以很好保鲜。
豆腐巧保存
【操作步骤】
1.准备一个大碗,里面倒上一些凉白开水;
2.在水中撒上一点食盐,将豆腐放到淡盐水中;
3.再把它放入冰箱就可以起到抑菌的作用,豆腐这样保存,放3天都不会发酸。
肉馅巧保存
【操作步骤】
1.首先把肉馅全部放进保鲜袋,然后用手把保鲜袋里的肉铺平,铺得越薄越好;
2.再用筷子把肉馅摁成一格一格的,记得用点力,摁到底;
3.摁好之后将袋口折起来,放进冰箱就可以了。这样冻好的肉馅就是一小块一小块的,可以吃多少用多少,化冻也更容易。
关键词:食物保鲜