近两年，OATLY通过与星巴克、Manner、Costa等头部连锁精品咖啡店合作，打开了国内的燕麦奶市场，营收也一路攀升。OATLY招股书显示，2019年至2020年之间，公司来自亚洲地区的营收增长了4倍，其中大部分由中国市场贡献。
菲诺厚椰乳、植物标签燕麦植物奶、野生植物燕麦饮，图片来源：品牌官方微博
OATLY在国内市场的成功掀起了一波植物奶+咖啡的热潮，各大新老品牌竞相加码这对CP。
今年3月，维他奶推出两款升级版咖啡大师燕麦奶和巴旦木奶；植物标签以主打“1秒速成燕麦拿铁”sologan的燕麦奶进入市场；一番麦也推出“为咖啡而生”的燕麦奶，可拉花打奶泡自由创作......仿佛对于品牌而言，和咖啡绑定，是一条通往成功的秘诀。
而最近，如果对植物奶行业的动态有所留意，或许可以发现，有越来越多的植物奶品牌们开始走出咖啡市场的内卷，尝试更多的可能性——
首先我们发现，这些新锐植物奶品牌开始做To C的场景拓展。
快消品网了解到，植物奶品牌们通过对消费者需求的挖掘，开始从早餐、下午茶以及运动前后的能量补充等更加日常的场景切入，和消费者的生活建立更加紧密的联系。
oatoat麦子和麦的创始人Sue还提出做“清晨的第一杯水”的概念。Sue表示，渴的时候喝燕麦奶，这个动机和需求是很低的，只有形成功能性、效果性、场景性的认知，才能让消费者产生购买行为[3]。
为了把场景概念落到实处，oatoat麦子和麦和六养等品牌还相继推出了200-300ml的直饮小包装，让产品变得更加便携，方便随时随地饮用。
伊利植选则瞄准了佐餐场景。今年10月，植选豆奶新品在粤海八城（广州、深圳、海南等八个城市）上线，以“一日三餐皆相伴，朝早到晚饮豆奶”作为宣传语，将佐餐的“餐”具体化到早茶、潮汕火锅、塘厦碌鹅等深受当地喜爱的地方特色美食，进一步锚定了细分场景和消费群体。
除了开发场景，为了迎合求新求变，喜欢尝试新鲜事物的年轻消费群体，品牌们开始在原料和口味上花心思。
植物标签在9月份推出开心果植物奶和芝麻植物奶，黑芝麻奶可以补钙，开心果奶补充人体必需脂肪酸omega-3。通过原料多样化来丰富口感和营养价值，对于这样一个产品尚在导入期，消费者没有形成固定偏好的品类来说是一种好的尝试。
在渠道方面，一些品牌开始向新茶饮进军。燕麦奶“顶流”OATLY联名奈雪的茶推出“燕麦可可宝藏茶”，首创了不添加奶油的燕麦雪顶奶盖。
OATLY还和乐乐茶联名，在地球日4月22日这天推出了限定款地球酪酪。蓝莓、牛油果、燕麦奶组成了蓝、绿、白的地球配色，“好看、好拍”的外观在社交平台上引起了广泛反响。
本土品牌也紧随其后。10月，植物标签和新茶饮品牌七月闲茶联名推出了三款新品，其中两款以植物标签新品芝麻植物奶为基底，并在常州环球港开设了以“植物气象局”为主题的快闪店，吸引了大量消费者前来打卡。
快消品网了解到，通过和新茶饮这个相对更受欢迎、受众更广的大品类合作，提供给消费者购买的动机。而高颜值的产品和极具互动性的线下快闪店打造了深刻的记忆点，加上社交媒体上的二次发酵，进一步提升了植物奶品牌们的知名度。
