杭州知名面包店纷纷中招。本报记者 杨晓轩 摄

　　 浙江在线03月16日讯 过期两年多的奶油、生了虫子的面粉，这些听起来令人起疙瘩的字眼，如果跟蛋糕西点等美食扯在一起，是不是无比恶心！昨天央视3·15晚会的第一个曝光，对准了杭州日常消费中很寻常的面包西点。

　　撕标签、换包装、用清洗液擦、拿小刀来刮，记者卧底杭州广琪贸易公司期间，拍摄到众多触目惊心的将过期食品改头换面手法。更令人揪心的是，这样的问题食品竟堂而皇之瞒天过海大肆销售，一路绿灯地进入了杭州众多知名面包房。

　　营业员表示不知情

　　顾客觉得不可思议

　　昨天晚上9点50分，记者来到杭州市萧山区金城路333号城市生活广场1楼入口处的麦卡秀烘焙门店。这家门店的招牌全部用英文MU.BAKERY，装修和位置都显得比较上档次，去年开业以来生意一直不错。

　　临近打烊时间，店内货架上的面包、西点基本售罄，只剩下冷餐柜里的一些甜点。

　　“这里生意一直不错，你看看货架就知道了。”服务员忙着收银，有一搭没一搭地回答。

　　她说，这家店是加盟店，麦卡秀的总部在余杭，店里的大部分产品(除了现场烘焙以外)和原料都是总部统一配送的。

　　根据公司培训时的信息，她依稀记得，麦卡秀的门店在浙江、江苏有20多家，属于烘焙界的新秀，可能最近还有增加。

　　“那你知道你们公司的原料大部分是过期再回炉的吗？”记者问。

　　“怎么可能啊，我们公司一直很规范的。”她淡淡地说。

　　“央视3·15晚会刚刚曝光了，你听说了吗？”(央视晚会曝光的镜头中，一批改过日期的烘焙王高级低筋小麦粉，被送到了在浙江、江苏拥有20多家门店的麦卡秀。)

　　“哦，我没时间看。不太可能吧。”她的声音明显轻了很多，停顿了一下，旁边的另一位营业员插了进来，“公司的进货渠道，我们做营业员的也不知道啊。”

　　“你说的是真的吗？这里平时来迟了还买不到东西的。”一位在货架边徘徊选面包的年轻女士听后满脸的疑惑。她每周至少来买三次，解决了家里的早餐难题。她连称太不可思议了！

　　与此同时，本报另一路记者来到面包新语武林银泰店，距离打烊时间还有半个小时，店里陆续进来不少年轻人买面包。记者采访了四位消费者，都表示没有看到央视曝光过期原料的新闻。

　　“星期六忙着逛街，根本不知道这条消息。”正在采购的董小姐听到记者的提问，立马抽回了原本已伸向货架的手，“没想到这么知名的品牌竟然也会出现这种问题。”

　　“一想到我们平时经常吃面包，拿它当早餐，真是太恐怖了！到底谁能保证我们吃的面包是安全的？！”董小姐眉梢紧皱。

　　众多面包店纷纷中招

　　执法部门迅速封存问题原料

　　杭州广琪贸易公司提供过期进口食品原料，使杭州众多知名面包烘焙店纷纷中招。

　　央视曝光之后，记者联系上了面包新语杭州公司公共事务部拓展部经理丁猛。“看到央视曝光的新闻后，我们立刻召集采购经理采取了自查行动，没有发现使用问题批次的产品。”丁猛表示，此前送检并没有发现这家供应商有违规动作。

　　“这家供应商是杭州知名度、信誉度都比较好的一家企业，我们实在没有想到会出现这样的问题！”涉事的另一烘焙品牌可莎蜜儿市场部经理曾宏元表示，对于央视曝光的问题，可莎蜜儿高度重视，“现在我们就在董事长办公室紧急商讨这个问题，并邀请杭州质检部门派人来督查。”

　　“在对进货的各个环节进行严格排查后发现，我们的嘉利宝白巧克力粒供应商是杭州广琪贸易公司，主要用在西点上，用量不是很多。现在这些产品都要下架。”曾宏元告诉记者。

　　曾宏元表示，平时的物料采购、品控，他们都会核查货源的有效证件，重要物料都有官方部门出具的质检报告，包括此次涉事的嘉利宝白巧克力。定期抽检，此前抽检的样品并无出现类似问题。“和这家供应商合作了几年，没想到他们居然会篡改修改保质期，真是防不胜防。”

　　昨晚21点30分，九月生活杭州营运经理胡启也致电本报记者，“刚刚接到上级通知，我们在自查食品原料的进货渠道。杭州质检局也来到我们企业现场检查。从现在情况来看，我们有一个批次的黄油是杭州广琪贸易公司提供的，现在已经全部被封存了。”

　　广琪贸易公司已被查封

　　7名涉案人员被控制

　　明知不可为而为之，那么，肇事方杭州广琪贸易公司如何回应自己的行为？如何面对众多无辜“中枪”的消费者？

　　昨天晚上，记者辗转联系上了卧底报道此事的央视记者范某(化名)。他告诉记者，昨天下午5点多，按照国家食品药品监督管理总局的部署，浙江省食品药品监管局、省公安厅和杭州市食品药品监管、质监、工商等联合行动组，对杭州广琪贸易有限公司的仓库进行了突击执法，目前已控制7名涉案人员，现场查获大量的过期食品等制假原料及相关设备。企业法人代表、总经理吴某不在现场，公安部门正在追查。