昨日,记者从广州市质监局的媒体座谈会上获悉,广州市质监局今年将投入400多万用于建设“食品生产动态全过程监管平台”二期工程,计划到2015年将全市所有食品添加剂企业纳入该监管平台,为食品安全溯源提供基础。

　　食品处处长李红兵介绍,该项目主要对企业生产实行全过程、动态两方面的监管。“我们从2011年开始推广,首先在乳制品行业实行;2012年在全市添加剂企业推广,目前已有200家左右的企业纳入。”

　　对于市质监局的食品监管职能何时正式划入市食药监局这一热点,李红兵仅表示“三定”方案已出,“但具体到什么程度,我还真不清楚,我也不知道我的去向”。