麦当劳、肯德基等知名国际快餐连锁企业深陷食品安全危机！今天（7月20日）晚间，上海电视台七分之一栏目曝光肯德基、麦当劳、必胜客等快餐连锁企业供应商的震惊黑幕！记者通过暗访发现，这家名为上海福喜食品有限公司的企业将大量过期的鸡皮和鸡胸肉，掺入绞肉机粉碎、油炸，制成麦乐鸡重新出售。不仅如此，该公司还通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期半年的劣质肉类，再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给肯德基、麦当劳等大部分快餐连锁。

上海福喜食品有限公司到底什么来头？经观察者网查询上海福喜食品有限公司系美国福喜(OSI)集团在上海的分公司。福喜集团成立于1909年，总部位于美国芝加哥。福喜全球主要客户包括雀巢、卡夫食品、麦当劳、沃尔玛、赛百味、百胜集团、墨西哥Chipotle连锁餐厅；新战略客户有宜家、汉堡王、棒约翰、卡乐星等。

事件发生后，社会一片哗然，而上海政府相关食品卫生安全部门已经介入。据@看看新闻网微博帐号的更新情况，目前上海方面的检查组已经进入上海福喜食品有限公司的厂区，但被阻止进入财务房间，现场已经报警。

福喜集团属于较早一批进入中国的外资企业

而上海市食品药品监督管理局官方微博7月20日22：38发布：食药检部门已同公安部门连夜彻查涉嫌用过期原料生产加工食品的上海福喜食品有限公司。该企业已被查封，涉嫌产品已控制。监管部门已责令福喜下游相关企业立即封存来自该公司的食品原料。欢迎媒体和市民监督举报！

同时麦当劳方面通过微博对此事件进行回应称立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉类食品。同时，公司立即成立调查小组，对上海福喜及其关联企业展开全面调查，并将尽快公布结果。另外据澎湃新闻消息，肯德基与必胜客所在的百胜餐饮集团向澎湃记者回应称，百胜非常重视媒体报道的内容，“正在全面了解情况，尽快回复大家”。全家则回应称，没有和上海福喜有过合作，全家的三明治腿派曾向山东福喜进过货，但是属于完全不同的产品，全家会做定期检查。

但截止观察者网发稿（7月20日晚23：29分），除了麦当劳，其他几家涉事企业的官方微博均没有就上海福喜食品有限公司这家供应商产生的严重食品安全问题作出公开回应。

以下是曝光上海福喜食品有限公司严重食品安全节目文字实录《上海福喜工厂黑幕重重麦当劳等洋品牌全部沦陷》（来自新华网上海站）：

来源：观察者网综合 | 责任编辑:郭思嘉

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