眼下,全民消费热潮“金九银十”如约而至。记者从市场了解到,因为旅游出行、结婚及节假日的原因,糖果的消费量实现成倍增长,各厂家也利用这个销售旺季加大促销力度。而对于立志成就“中国果仁休闲甜点第一品牌”的金冠(中国)食品有限公司(以下简称:金冠食品)而言,这还远远不够。立足“大休闲平台”品牌,金冠食品于2013全国经销商大会上提出“大单品、大市场、大品牌”战略,随着“多能多”烘焙系列新品即将推向市场、配合终端市场大面积广告投放以及渠道深耕等战役的打响,标志着金冠“大品牌”战略骤然提速,由此大品牌梦想的征程也全新启程。
作为金冠市场布局的关键旗子之一,“多能多”烘焙新品推出之际正是金冠“大品牌”强力推行之时,新产品便可在品牌庇佑之下,较为轻易撕开市场。这就是品牌的集群效应,既得益于金冠稳扎稳打的产品策略,更离不开其在市场开拓、渠道创新、品牌推广等的综合能力提升。
虽无硝烟,但竞争激烈的糖果市场竞争堪比战场厮杀。单品或单品牌系列产品可喻为“单兵作战”,尖锐且灵活,善于寻找市场新机会,但抵抗市场风险能力弱;“兵团作战”是指多个有生力量协同合作,发挥整体优势,实施大规模歼灭的作战形式,显而易见,不足在于反应迟钝。通过透析金冠“大单品、大市场、大品牌”的战略,我们不难发现,这一战略将战争中的“兵团作战”和“单兵作战”进行了优化,以“兵团”即“大品牌”为后盾,解决了单品在市场中抗风险能力差的问题,与此同时,强化“尖刀”力量,即是其“大单品”内涵中的强势产品,做到了攻防一体,从而为实现做大做强市场的目标奠定了良好的品牌基础。
据了解,此次金冠食品着力推出的“多能多”烘焙系列产品,是一款提取面包、蛋糕等传统食品的精华,结合健康、营养及现代人生活方式,以金冠多年的优质品质保障,锤炼出的生活零食性休闲点心产品。正如划时代单品——黑糖话梅带来了金冠的产品升级,“多能过”烘培产品也被寄予厚望。扩充品项,打造第二支大单品,正是金冠“大品牌”战略下对“多能多”烘培产品的合理诉求。
正如金冠食品总经理吴祖梁在2013经销商大会上所言:“在大单品战略上,我们提出了以大单品营销模式提升品牌影响力,再以品牌影响力提升更多品类的战略,在品牌内涵驱动产品竞争力的同时,也构筑了以金字塔形的新品梯队,保持产品力的持续强势,并以此抢占大市场,提升品牌的延展力。” 先有“大单品”,后有“大品牌”,金冠发展到今天,这两个不同战略变身“大市场”的两个飞翼,驱动企业快速前行。
自去年签约明星代言人林志玲小姐以来,金冠在品牌宣传力度上空前强化,通过央视、卫视组合高空媒体持续投放,自9月起更将注重地面台的广告投放力度和效果,结合网络视频广告、互动传播、公关活动和地面推广等形式,以强大的宣传攻势打造金冠的全新品牌形象。
“大休闲平台”品牌既要喊得出,更要叫得响,金冠的底气首先来源于其具有良好市场反馈的大单品。毫无疑问,黑糖话梅和“多能多”烘培产品都是“兵团”中的“尖刀”。大品牌不仅是强势单品引领下的产品线组合,还包括渠道整合、品牌集合效应,甚至生产管理水平、研发能力的提升等多管齐下,而以大品牌为产品背书,其单品在市场中成长为明星产品便顺理成章了。这一切来自市场的预期,正成为金冠糖果发展中一幕幕真实的存在,相信在这一战略的指引下,金冠创领中国糖果行业便指日可待。