无锡8月29日电(见习记者 袁亚光)江南大学食品学院“食全食美”暑期实践队带着他们的微公益梦想先后走进无锡市滨湖区尚贤社区、崇安寺街道后西溪社区、崇安区上马墩街道，开始了以“购放心食品、享安全生活”为主题的食品安全进社区暑期社会实践系列活动。此次系列活动，食品专业的博士研究生作为主力走进社区一线，针对老百姓生活中的食品问题，旨在使社会重新正确认识中国食品安全现状，宣传科学的食品安全知识，为食品安全——舌尖上的“中国梦”添砖加瓦。

　　作为2013圆梦中国——全国大学生微公益大赛的入围团队，江南大学食品学院“食全食美”暑期实践队带着他们的微公益梦想先后走进无锡市滨湖区尚贤社区、崇安寺街道后西溪社区、崇安区上马墩街道，开始了以“购放心食品、享安全生活”为主题的食品安全进社区暑期社会实践系列活动。此次系列活动，食品专业的博士研究生作为主力走进社区一线，针对老百姓生活中的食品问题，旨在使社会重新正确认识中国食品安全现状，宣传科学的食品安全知识，为食品安全——舌尖上的“中国梦”添砖加瓦。

　　“食全食美”实践队通过食品安全讲座、互动问答、宣传单发放等方式来宣传食品安全知识。此次活动主要针对暑期放假在家的青少年，讲座主讲人丁寅翼博士、陈秀娟博士通过生动的讲解向到场青少年及家长讲授了与青少年息息相关的食品安全、食品营养、甄别优劣食品等知识。互动问答环节十分受青少年喜爱，同时也有效传达了日常生活中常见的食品安全注意事项。同时还向社区居民传授了一些关于食品安全中容易被忽略的知识，比如如何挑选新鲜果蔬、如何正确判断食品的“保质期”和“保存期”等，活动受到了社区居民及工作人员的肯定与赞赏。

　　据了解，食品学院研究生历来有宣传科普知识 服务广大群众的传统，通过走进社区、深入基层，开展贴近实际、贴近生活、内容丰富、形式多样的科普活动，传播科学知识，服务反馈社会。本次“食全食美”暑期实践队食品安全进社区系列活动分为线下活动和线上活动。线上活动主要指利用微博传递食品安全知识，包括食品安全微访谈、信息发布、每周质量报告发布、食品安全随手拍、知识问答、互动投票等。(完)