同学们在听古越龙山的品牌故事  吕彬彬/摄

同学们围观镇厂之宝百年陈酿  吕彬彬/摄

同学们参观古越龙山自动化生产线  吕彬彬/摄

同学们在古越龙山酒厂合影留恋  吕彬彬/摄

　　绍兴7月5日电(见习记者 袁亚光)7月4日，浙江工业大学食品安全与营养协会成员走进浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司进行了参观学习。同学们详细了解了古越龙山发展历程和品牌故事，参观了工业化酿酒生产线，进一步加强了企业与学高校之间的交流与学习。

　　同学们在公司工作人员的带领下参观了古越龙山的展示大厅，详细了解了古越龙山的品牌故事和企业发展历程，并仔细参观了镇厂之宝百年陈酱。通过工作人员的生动讲解和实地参观，让同学们对黄酒文化和历史传承有了更加深刻的认识。

　　“你们看，这段时间，我们做的是香雪酒，所有的数据都可以在显示器控制。”

　　在机械化发酵车间工作人员向同学们介绍，如今食品工业与高校有了很多技术联合。放眼整个车间，巨大的电脑屏幕显示着每个流程的温度等数据情况。

　　公司喻厂长表示，希望高校食品专业学生未来能有机会进入酒行业，将浙江的酒文化继续发扬。浙江食品行业发展前景很大，只要同学们真正深入学习和了解，相信将来一定能为食品行业发展和进步作出积极贡献。

　　据了解，本次交流活动是高校与企业交流的一次成功范例，既给企业向高校学子展示自身公司雄厚实力的机会，又给高校学子以生动的社会食品行业展示，使学生们对浙江的食品行业充满使命感与荣誉感，进一步促进了高校与企业间的学习交流。(完)