中国食品经济网泰安5月4日电(记者 袁亚光 通讯员 郝兆才)“五·一”期间，记者专程来到山东泰安市粮食局直属分局放心粮油店“金谷”店“新生活体验馆”。随着鲜胚芽碾米机的轰鸣声和一锅白花花、香喷喷、热气腾腾的大米饭的出锅，人们争先品偿，脸上带着笑容，有的直竖大拇指“真好吃，放心营养米真的来到了!”

　　销售人员不失时机地介绍鲜米的特殊营养，宣传糙米、胚芽与其它市场米的区别。大米脱壳后的保鲜时间为20天左右，超过这个时间段的米，营养成分会逐渐流失。如今，市场上销售的大米从加工到销售终端，再到消费者的餐桌最快也要3—6个月，流失了很多营养成分。为让每个家庭吃上安全、新鲜、营养放心的新鲜米，泰安市政府放心粮油工程金谷店引进了韩国技术研发生产的新型鲜胚芽米加工设备(碾米机)。该鲜胚芽米机可实现150斤/小时新鲜米的生产能力，除该店需要外，还可向其他放心粮油店供货，并将成为放心粮油店配送中心大米配送渠道之一，实现资源共享。

　　该生活体验馆1月1日正式运行。自开业以来，每天都吸引了不少市民前来观看、品尝购买新鲜米，给该店带来了特有的经济效益。

　　该鲜胚芽米机的开机，可根据居民的不同需求，实现现场加工、预订货;根据高端消费者的需求，实现各种优质稻谷的加工及包装，引领时尚膳食生活新体验。

　　新生活体验馆是泰安市政府放心粮油工程的新尝试，是泰安市粮食局直属分局着力打造的放心粮油加工、生活新体验工程的一部分，面对镉大米、毒大米、肆意添加工业用油、刻意抛光的市场乱象，必须从源头把住质量关，泰安市金谷粮油有限责任公司作为载体，承接选优质稻、做放心米的重任。

　　新生活体验馆的运行，引领泰城粮油食品质量安全之先河。泰安市粮食局直属分局表示，下一步将指导金谷公司扩大生产规模，制作精美包装，批量加工生产，让泰城居民吃上放心米，美好生活新体验。协调与泰安市长城粮库结对同行，借长城粮库雄厚的资金和储存的东北稻谷等资源，大力支持发展金谷放心粮油店，与泰安市军供站放心粮油配送中心联手，向各市级放心粮油店配送新鲜放心米，使之发展成为一家集销售、加工、配送为一体的放心粮油店，成为泰安市政府放心粮油店的旗舰店。(完)