中国食品经济网克州5月16日电(记者 袁亚光 通讯员 田文英)5月16日，中国食品经济网记者从新疆克州食品药品监督管理局获悉，该局近日对4月下旬“过保质期食品专项检查”中存在问题的餐饮服务单位进行了复查。

　　复查发现，部分餐饮服务单位食品贮存环节存在以下问题索证索票工作不到位，库房食品摆放、建标立卡不规范;对贮存食品进行不能做到定期清查，及时清理;没有按规定设立专门区域保存超过期食品;食品库房管理人员平凡更换，发现问题互相推诿;餐饮从业人员知识水平偏低，法律及食品安全意识淡薄。

　　据了解，此次复查中发现克州宾馆和亚星大酒店在前期检查中“未按规定要求贮存、清理库存食品”的问题依然存在。(完)