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博白县食品药品监督管理局党组书记李志鹏(左三)带队到龙潭中学食堂巡查食品安全保障工作
中国食品经济网玉林6月30日电(记者 袁亚光 通讯员 王林)为确保博白县中考期间考点学校食品安全,根据《食品安全法》及县中考工作会议精神,6月24日至26日,广西博白县县食品药品监督管理局联合县教育局组成4大巡视组对全县14个中考考点食堂、小卖部和有学生参加中考学校食堂、小卖部及其周边餐饮食品进行巡视检查。
巡查内容包括学校领导是否重视、食堂安全管理制度落实、从业人员健康证明及环境卫生、加工操作规范、采购食品索证索票和清洗消毒等情况。
据了解,中考期间,县食品药品监管局在各考点安排2名以上执法人员驻点进行全程食品安全监督,对各考点食堂的食谱进行审定,并对食品加工制作重点环节进行动态监督;同时在县实验中学和王力中学考点设置检测点开展餐检工作,全力保障广大考生中考期间餐饮食品安全。(完)