根据《关于开展2013 年全国食品安全宣传周活动的通知》精神要求,由省科协组织的“2013 年全国食品安全宣传周公众开放日——走进食品企业”系列科普宣传活动,前往原阳县太平镇水牛赵村原生种植农民专业合作社,参观了解“黄金晴”水稻唯一生产基地的种植生产情况,与企业畅谈高端稻米的种植、储藏、加工、管理,以及合作社+基地+农户+品牌的生产模式,探讨优质稻米的生产标准、农产品无公害生产等方面的生产加工知识。图为参观团代表详细了解原生无公害“水牛稻”大米的生产标准及生产情况。
“如果说食品安全的最根本根源是现代高度工业生产和工业文明带来的负面恶果,那么从根本消除这种负面的影响就是一种文明取代另一种文明。当现代化工业文明发挥到极致的时候,我们所期待的生态文明也就离我们不远了,我们所做的就是保证生态安全,用原生态的方式维护餐桌安全。”6 月21日,原阳原生种植合作社赵俊海董事长用质朴的语言讲述着他对“食品安全”这一社会话题的理解。
据了解,原阳原生态农庄是原阳县太平镇水牛赵村村支书赵俊海为了提高当地稻农种粮积极性,重塑原阳大米高端品牌,让更多人走进原阳,了解原阳大米,而费尽苦心打造的一个集休闲度假、生态种植、旅游观光为一体的现代生态农庄项目。为了达到这个目标,赵俊海积极向当地有关部门申请,成立原阳原生种植农民专业合作社,广泛吸纳当地稻农的力量,共同开发,共同探索,共同富裕!截至目前,原阳原生种植农民专业合作社共有会员500多户,注册资金1600万元,是原阳正宗黄金晴水稻唯一生产基地,绿色、生态、有机农业体验区。
据悉,原阳县太平镇水牛赵村地处黄河流域,是“中国第一米”原阳大米的主产地之一, 近年来,由于水利灌溉受阻、大米价格不稳定等因素,当地水稻种植面积日趋减少,稻农思想转变较慢,该村也面临着如何转变增收模式的窘迫局面。经过一番深思熟虑,水牛赵村村支书赵俊海作了一个决定:让农户以土地入股,开发现代新型农业项目,以旅游度假带动水稻种植,利用生态环保倡导有机食品。(记者 师志强)