首页      商超       烟酒       冷冻       乳品        肉品      糖业       调料       粮油       保健      饮品      餐饮       日化
当前位置:主页 > 品牌 >
“儿童”食品与普通食品成分区别不大
时间:2014-03-05 12:01  浏览次数:

    日前有媒体报道,由贝因美婴童食品股份有限公司生产的黑芝麻营养面条被检出致癌物质亚硝酸盐超标,原因为“超量添加防腐剂”。尽管贝因美随后发表声明称产品质量合格,但人们关于儿童食品安全的“弦”还是又一次绷了起来。

    “儿童”食品与普通食品成分区别不大

    之所以买“儿童食品”,很多家长都是觉得儿童“专用”,添加剂少、营养价值高,至少添加了有利儿童发育的营养成分。

    但事实果真如此吗?

    记者在超市中比较了某品牌普通酱油和儿童铁强化酿造酱油,在营养成分表上,儿童酱油和普通酱油一样标注了能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等数值,产品执行的质量标准也和普通酱油相同,但并没有标注对“铁”元素是如何进行“强化”的。某儿童面条的营养与同款鸡蛋面条完全相同:每100克能量为1500千焦,蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等营养成分含量及营养素参考值完全一致。记者在细致比较后还发现,有的儿童食品为了迎合孩子口味,添加剂甚至更多:某品牌儿童牛奶里除了含有白砂糖、聚葡萄糖等配料之外,还加入了食用香精、三聚磷酸钠等多种添加剂。

    3周岁以上低龄“儿童食品”尚无“标准”

    记者在采访中注意到,除了酱油、面条、牛奶外,就连榨菜、番茄酱、蜂蜜、肉松这样的“小众”食品也被标上了“儿童”的标签,而凡是沾了“儿童”光的食品价格,都要比同类普通食品价格高出好几倍。例如,450g普通鸡蛋面条为2.9元,而280g儿童面条的价格却需要5.9元。另外,一些品牌儿童“蝴蝶面”、“营养面”的价格更是从十几元到几十元不等。尽管如此,家长们还是对“儿童食品”趋之若鹜。

    记者从某大型超市了解到,近年来,“儿童食品”的种类不断增多,销量更是增加明显。而且,消费者的品牌忠诚度都比较高。尽管一些知名品牌曝出产品质量问题,但超市对相关批次产品下架后,同品牌其他种类产品的销量一般都不会受到太大影响。

    一方面是家长们对高价儿童食品消费坚挺,一厢情愿地认为“多花点钱给孩子带来安全与健康是值得的”;而另一方面,专家指出,目前我国有婴幼儿奶粉标准以及针对婴幼儿断奶期的辅助食品标准,但对于3周岁以上的低龄儿童,还未出台明确的“儿童食品”定义和专门的“儿童食品”安全标准。此外,目前我国尚没有特定的“儿童食品”生产准入制度。业内人士建议,应提高儿童食品的准入门槛,同时出台相应的产品标准和质量认证,以规范企业有“法”可依。

责任编辑:秦伟英

【慧聪资讯手机客户端下载】




上一篇:一品布衣宝塔锅王多种美食混搭 笑傲餐饮江湖   下一篇:2020年我国食物与营养发展新蓝图
分享到:
文章编辑: 网络整理员