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端午节临近,出口粽子生产车间格外忙碌。
今天是中国传统的端午节,记者从嘉兴检验检疫局了解到,今年嘉兴粽子出口量继续增加,同时产品种类日趋丰富多样,附加值也越来越高。
随着世界各地华人数量的增加,嘉兴粽子这个具有中国历史文化积淀的传统品牌食品越来越多地走向世界。数据显示,今年1月至5月10日,嘉兴地区累计出口各类粽子产品24批、118吨、52万美元,较去年同期的19批、104吨、37万美元分别增长了26.3%、13.5%和40.5%。
除了出口数量逐年增长外,走向世界餐桌的嘉兴粽子也有了更多的口味和种类。据悉,今年出口的嘉兴粽子又新增了黑糯米鲜肉粽、江南腌笃鲜粽和紫糯八宝饭等新品种。新颖别致的粽子馅带给人全新的口感体验。