昨天早上6点30分，记者赶到滨海新区杨家泊镇天津长久发达水产养殖有限公司时，总经理喻旭东已像往日一样，来到三文鱼养殖车间查看室内温度和水质。“今天有山东客户来公司洽谈订货，大家提早做好准备。”喻旭东叮嘱车间工作人员说。

    市民尝到本地三文鱼

    “公司工厂化养殖的三文鱼、多宝鱼、舌鳎等新、奇、特、优海珍品已经是百姓餐桌上的家常菜，一年四季都可以吃到。”喻旭东指着池子里长达五六十厘米的三文鱼告诉记者，该公司从2011年开始在天津市率先尝试养殖三文鱼，在相关技术的支持下，克服了养殖技术、水温、密度等困难，成功完成了对引进鱼卵的室内培养和盐度驯化，使原本生活在淡水水域的三文鱼在新区成功安家。“以前市场上销售的都是挪威、日本等地进口的冰冻三文鱼，如今市民可以品尝到新鲜的三文鱼，品质与国外无异，价格更加亲民。”喻旭东说。

    9点10分，山东客户张先生经过实地查看鱼情，张先生决定预定8000斤多宝鱼，并签订长期供货合同。“我们考察了很多地方，发现这里的养殖鱼相当于野生鱼。”说着，张先生从池子里捞上几条多宝鱼告诉记者，“你看，鱼尾巴没有烂的，底板是全白色的。野生鱼的底板全都是白色的。”

    决定引进更多海鲜品种

    “公司自2011年投产，我就从没回家过年，滨海新区已经成了我的第二故乡。”今年48岁的喻旭东告诉记者，他是江苏省南通人，大连海洋大学毕业后，分配到南通一家国有企业工作。1992年下海经商，先后在广东、山东、辽宁从事水产品经营。喻旭东说，1995年他本想到浦东新区投资建厂，但由于种种原因没有成行。2009年11月，国务院正式批复同意撤销塘沽区、汉沽区、大港区，设立天津市滨海新区。当时正在辽宁经商的喻旭东决定到滨海新区杨家泊镇投资建厂。他先后投入1000多万元，建成了面积约2万水体的长久发达水产养殖有限公司，2011年6月1日正式投产，形成集孵化、养殖、销售于一体经营模式。产品供不应求，不仅是本地客户购买，北京、山东、湖南、河北、山西、内蒙古等地客户都慕名前来订货。

    “随着海洋资源的减少，工厂化养殖成为全球性趋势，公司还要引进更多品种丰富百姓餐桌。”喻旭东介绍说，杨家泊镇投资环境非常好，是全国最大的工厂化养殖基地，其中多宝鱼种苗销售已经占全国1/3。借助这种优势，他决定年后将和大连海洋大学、中科院海洋研究所等科研院所合作，引进松江龙鱼、大马哈鱼等新品种，让普通市民尝到更多的海鲜美味。