(记者项铮)日前三元食品在其官方网站上发布声明,三元食品使用的食用明胶产品，均来自世界最大的外商独资或合资企业。明胶所涉及的原料及产品全部合格，经检测全部符合国家标准，均有合格的检测报告。

　　三元食品是我国大型食品企业，不久前有媒体报道中涉及三元食品的原辅料供应商的明胶来自嘉利达苍南明胶有限公司，而该公司被曝光涉嫌使用制革厂工业下脚料制造食用、药用明胶。对此，三元食品并没有做出明确表态，没有说明三元食品的明胶是否有部分来自该公司。

　　三元食品相关负责人告诉科技日报记者，三元食品重视品质控制，引入第三方独立的专业审核机构，由资深专家组成专业审核小组，开展供应商的审核工作，确保每个供应商安全、可靠。

　　三元食品提供的材料中称，“质量立市”是三元始终贯彻的质量理念，“品质先行”是三元始终坚持的经营理念。三元首家通过了ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系、GB/T28001职业健康安全管理体系和诚信管理体系的五合一认证。多年来，公司严格执行质量管理体系和食品安全管理体系标准，生产全过程始终贯彻“以人为本、预防为主、完善培训、持续改进”的质量方针；建立健全完善的售后服务体系，积极维护消费者权益和三元食品信誉。