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红网涟源站6月24日讯(分站记者 蒋葵 通讯员 胡思杰) 6月24日,涟源市质监局组织开展了“食品安全宣传周”质监部门活动日活动,邀请部分市人大代表、政协委员、学生和消费者代表以及媒体记者,对涟源市质量监督检验及计量检定所、金湄泉饮料有限公司、华德食品集团有限公司进行参观,让消费者了解食品生产的全过程及产品质量,对“食品安全”有了更直观的见闻和感受。
观摩代表们首先来到市质量监督检验及计量检定所,认真了解了检验设备的作用。在金湄泉饮料有限公司和华德食品集团有限公司,让代表们没想到的是,进入食品加工车间前的准备工作是如此“繁琐”。全密闭的操作间只有一扇小门,进门处还有消毒池,参观者必须换上由公司提供的口罩、发套、服装以及鞋套,通过消毒池才能进入操作间的准备间。观摩代表们进入生产间后,详细了解了产品价格制定和生产流通环节等热点问题,对工作人员健康证、水厂水源、食品厂的原材料来源以及卫生环境等方面进行了全面了解。
据悉,此次活动是“食品安全宣传周”的组成部分之一,旨在通过消费者与食品生产企业近距离接触,使消费者直观了解生产的全过程,引导安全放心消费,维护消费者权益,提升企业诚信度,营造食品消费安全氛围。
(原标题:涟源市质监局组织消费者代表走进食品生产企业)