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中国食品经济网黄冈4月25日电(记者 袁亚光 通讯员 段琼)4月25日,中国食品经济网记者从湖北黄冈市食品药品监督管理局获悉,该局近日在团风县杜皮乡,对一批问题冻肉进行了无害化填埋销毁,此次共计销毁问题冻肉产品9.2吨。至此,该局于去年12月份查获的问题冻肉已全部处理完毕。
去年12月,该局接到群众举报,称黄州城区内不少的肉食经营店出售来历不明的冻羊肉和冻牛肉。该局领导要求食品稽查局立即行动,会同公安等部门组成联合执法组,对黄州城区所有肉食经营店进行了检查,摸清问题冻肉产品的销售地点、销售方式和主要流向,确定重点区域和主要窝点,在做好外围充分调查的基础上迅速采取行动,在7家肉食店内查获了一批来历不明的冻羊肉和冻牛肉。
经检查,这些冻肉的包装模糊,且无任何中文标识,无生产日期、保质期、生产厂家、出产地等内容的描述,经营业主也无法向执法人员提供这些冻肉的相关合格证明。执法人员以来源不明和无任何标识为由,依法没收了共计9.2吨问题冻肉,并依据《食品安全法》对商家进行了立案处罚,有效保障了广大市民的肉食安全。(完)