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中国食品经济网安康3月25日电(记者 袁亚光 通讯员 何东佼)3月24日,陕西镇坪县食药监管局联合城关派出所、广电局周密部署,迅速行动,一举控制案发现场和当事人。
执法人员现场,查见加工卤味制品等熟食制作工具,冷藏储物柜内存放有鸡爪、鸡翅、猪心、猪口条、牛肉、牛蹄筋等熟肉制品,属小规模加工作坊,一名中年男子正在进行散装熟食品制作。现场未查见《食品生产加工小作坊必备条件审查合格证》和《营业执照》。
经调查核实,该作坊自2014年2月14日加工制作卤制食品,一个多月来共销售自制熟食品货值59227.34元。现场查获熟食制品24个品种,68.765公斤。执法人员对案发现场进行了查封,并要求当事人取样送市所检验。目前此案正在进一步调查审理中。
据了解,查处这家生产加工“黑作坊”是镇坪打响“食品安全风险百日大排查”专项行动第一枪,从接到群众举报到查实不足48小时,在当地群众中引起积极反响。(完)