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日前,从天津市质监局获悉,“放心奶”工程被列入2012年天津市20项民心工程之一,天津市为此先后组织对乳制品企业的219批次产品开展“月抽检”,对69批次产品开展计划性监督抽查和风险监测,对13353批次成品和原料进行三聚氰胺专项检测,对4209批次成品和原料进行黄曲霉毒素M1专项检测,均未发现问题样品。
通过开展“放心奶”工程,乳制品企业的主体责任意识不断增强,企业质量保证能力和安全控制能力不断提升,实现了乳制品质量可追溯,进一步增强了市民的消费信心。2012年,天津市乳制品企业在津日销售量达到307.7吨,平均提高了21.8%,市场占有率平均提高了5.3%,乳制品行业得到健康发展。2012年,天津市针对食品添加剂问题实施风险监测3838批次,检出99批次存在质量问题,问题样品检出率为2.58%。