3月15日,“双汇生产车间乱象”登上微博热搜。据报道,南昌双汇食品有限公司(以下简称“双汇食品”)车间猪排落地直接装袋入库,工作服发黑发臭、消毒环节太随意、风淋系统形同虚设……双汇食品作为国内一家头部肉类加工企业,存在诸多食品安全隐患,引发网友热议。同时,据了解,双汇食品还存在招聘操作不规范,考试体检走过场等问题。
资料显示,双汇食品为双汇集团旗下孙公司,是双汇集团于2011年投资12亿元建成的集生猪屠宰、分割、肉制品加工、冷藏仓储、物流配送为一体的现代化肉类联合加工企业。
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