说到青梅酒，很多人会自然地想到“青梅煮酒论英雄”的典故。作为佐酒之果，青梅被历代许多文人视作风雅之士的象征。当传统的白酒、黄酒及啤酒无法满足年轻人群的需求时，以青梅酒为代表的低度果酒开始逐渐走向“复兴”，占领新一波年轻消费群体的视野。
近日，一款专为女性情绪而生的果酒品牌“卿甜”在业界崭露头角。据悉，“卿甜”专注低度微醺的健康果酒，致力于“做女性情绪的朋友”，产品从包装设计、风味调配和原料选择、生产工艺等多个维度加以创新升级，目前“卿甜一春”系列青梅酒已在天猫、小红书等平台上架销售，在女性果酒的细分赛道上开始发力。
坚持鲜果原酿，0添加色素和防腐剂
发酵型梅酒的主料为青梅，青梅品质的好与否决定了酒质的优劣。卿甜梅酒主选上虞青梅，其有肉质厚，酸味适中，苦涩味小的特性，尤其适合酿酒。卿甜青梅酒坚持原果发酵，采用传统古法工艺，贮藏陈酿达300天以上，使梅酒生成天然的琥珀色泽，在生产过程中禁止添加任何色素，也无需添加任何防腐剂，这使卿甜梅酒的健康性得以保障。
低度微醺，适宜女性味蕾
相比传统酒类，卿甜一春青梅酒的酒精度数仅为10度。梅子与酒经过柔和的发酵，再调入米酒和蜂蜜提升其风味，开启后一股梅子的醇香扑面而来，清甜顺滑的馥郁口感，既满足女性品酒味蕾的需求，饮后微醺不上头，夏季加冰饮用，冬天加热温饮，非常适宜女性饮用。
相知相伴，做女性情绪的朋友
基于梅酒健康温和的属性，卿甜在品牌文化上也有独特的理念，“在乎你的小世界”，相知相伴，做女性情绪的朋友。日常聚会，约上三五好友，来上一杯卿甜青梅酒，复现完美情谊；一人小酌或是两人对饮，仪式感十足，气氛也因酒而舒缓和谐；佐餐饮用，酸甜醇厚、解油解腻的梅酒让家人尽享暖心愉悦时刻。
总体来说，低度微醺、健康工艺以及隽永独特的风味，加之卿甜梅酒专为女性人群限定的属性，让其在果酒市场被寄予了更多期待。
