记者2月14日从市市场监管局获悉，该局在全市范围内集中开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，时间持续到6月底。
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此次专项行动分动员部署、全面排查、集中整治和总结评估四个环节，重点聚集七个方面工作任务：
抓紧抓实食品生产安全监管，紧盯2022年重点整治产品和重点整治区域，全面排查进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识等方面存在的风险隐患。
抓紧抓实食品流通安全监管，线上线下(46.290, 1.16, 2.57%)同步排查食品交易第三方平台提供者、入网商家及线下门店存在的食品安全风险隐患。抓紧抓实餐饮服务安全监管，以网络订餐、连锁餐饮企业及其总部（总店）、配送中心、各门店为重点，线上线下同步排查食品安全风险隐患。
紧盯学校（含托幼机构）食品安全，排查学校食堂和供餐单位、学校及其周边餐饮服务提供者存在的食品安全风险隐患。
抓紧抓实特殊食品安全监管，重点检查专区专柜销售、特殊食品注册证书或备案凭证、标签说明书、“一个承诺三个提示”等落实情况，严厉打击保健食品欺诈和虚假宣传等违法行为。
抓紧抓实食品抽检监测工作，对多次抽检不合格或不合格项目风险隐患较大的企业，派出“流动诊所”，及时消除食品安全风险隐患。
严查危害食品安全违法行为，强化区域协作和行刑衔接，综合运用协查、移送、挂牌督办等措施。
抓紧抓实食品相关产品质量监管，以塑料（纸质）包装袋、一次性塑料（纸质）餐饮具、餐具洗涤剂等为重点，全力排查治理食品相关产品生产企业质量安全隐患。
本次专项行动后，该局将全面评估风险隐患整改情况，总结经验做法，公布典型案例，并针对需长期推进的事项建立长效机制。
