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吃粗粮保健 分清年龄段很重要
现在我们对于养生,尤其是饮食养生,我们很多人都是能说出很多的东西的,而粗粮养生就是我们很多人的选择的,但是其实专家早就说了,吃粗粮要辩证这看的,只有吃对了才能让我们的身体更加的健康的,而错误的吃饭反而会伤害健康的。
对于25岁至35岁这个年龄层的人来说,如果久食多食粗粮的话,反尔会南辕北辙。严重的影响人体机能对蛋白质、 无机盐和某些微量元素的吸收,甚至会影响到生育功能。长期过量的使用高纤维的食物,会使蛋白质的摄入受阻,使其微量元素缺乏,以至于造成骨骼、心脏、血液 等功能的损害,大大的降低了人体的免疫能力。所以对于年轻一族来说,吃粗粮一周不能过三天,如有需要可以选择进食一些粗粮饮料,它也可以增加微量元素的补 充,很适合年轻人饮用。
对于35岁至45岁这个年龄层,他们的新陈代谢率已经开始放慢,应该注意少食过度的甜食,可以选择一些新鲜的水果和一些高纤维的食物。
对于45岁至60岁这个年龄层,如有患有高血压,请尽量少食盐。可以食用一些豆类含有丰富钾的食物。一些妇女到了绝经时,更应该多食用一些豆类产品,可以减少对骨头的损害。他们也不适应吃粗粮,特别是那些黏性比较高的。但是燕麦是例外哦!
在60岁以上这个年龄层加大了得癌症、心脏病和中风的几率。而燕麦可以将代谢物排出体外。这个年龄可以选择进食一些含纤维素较多的蔬菜。如:韭菜、芹菜、南瓜、苦瓜、红豆、空心菜、豆类产品等等。
我想从我们上面的介绍,我们就知道,原来最最正确的粗粮吃法就是按照我们的年龄来选择适合自己的粗粮,这样才能达到保健的效果的。