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市委宣传部、市文明办近日发布消息,铜梁县20家餐饮店被评为2011~2012年度“重庆市餐桌文明示范店”,同时还有40名服务员为被评为2011~2012年度“重庆市餐桌文明行动文明之星服务员”。
2011年1月,我市在全国率先启动“粒粒皆辛苦”餐桌文明行动以来,全市参与活动的餐饮企业主动承诺不误导顾客超量点餐,主动提供免费打包餐盒。服务人员主动帮助顾客合理搭配菜品,倡导吃多少点多少、不够再加菜、尽量不剩下、剩的全打包。“吃多少点多少,吃不了就打包”的餐桌文明习惯逐步被社会接受,以米宝宝卡通形象为载体的“爱物知恩、节用惜福”文明生活理念得到广泛认同。“粒粒皆辛苦”餐桌文明行动被中央文明办向全国推广。活动中涌现出了一批坚持诚信经营、倡导理性消费的餐饮门店和崇尚文明服务、优质服务的服务员。根据顾客意见和活动开展情况,我市决定定期评选、授牌奖励“重庆市餐桌文明示范店”和“重庆市餐桌文明行动文明之星服务员”。
县文明办主任马兰表示,希望餐桌文明示范店和文明之星服务员再接再厉,更加积极主动地参与餐桌文明行动,成为“爱物知恩、节用惜福”的倡导者、推动者、实践者,与广大消费者一道,共同营造节约光荣、浪费可耻的良好社会风尚。