
中国食品经济网重庆4月18日电(记者 袁亚光 通讯员 夏斐然)在一片热烈的掌声中重庆市渝东南农业科学院院长董代文和重庆市涪陵区科协主席李林紧紧握手,相互交换“榨菜病毒安全防控技术研究与示范科普科研合作签订书”,标志着涪陵科协和科研院所战略合作第再次成功。据悉,此次科研专题资金32万元助攻克世界难题,让涪陵60万青菜头农户得实惠,让世界三大名腌菜之首的涪陵榨菜,质量安全第一,青菜头质量最好。
据悉,重庆市渝东南农业科学院,有世界上唯一的榨菜研究所—涪陵榨菜研究所,有国家地方联合挂牌的“工程实验室”。还有涪陵区唯一重庆市科技进步奖“茎瘤芥胞质雄性不育系的选育及杂种优势利用研究”。在榨菜科技实验室里,只见有耐病毒病“涪杂4号”、丰产型“涪杂5号”、抗霜霉病“涪杂6号”、抗抽苔“涪杂7号”和晚熟丰产“涪杂8号”等青菜头苗子、还有培育生长的青菜头……
涪陵区2014年共种植青菜头73万亩,青菜头151万吨,其中鲜销早熟青菜头52万吨,平均价格0.55元/斤,普通青菜头99万吨,平均价格0.35元/斤,创涪陵历史最高价格,每户青菜头种植农民增收1700元以上。但种植青菜头中,大约有10-30%的青菜头会发生各种病毒,对青菜头造成减产或绝收,2014年表现最为突出。为保障农民利益,攻克世界难题——榨菜病毒科研防控攻坚,重庆市渝东南农业科学院涪陵榨菜研究所准备为100万元资金,在4-5年内,攻克青菜头发病不收成(榨菜病毒科研)的难题。涪陵区科协的32万元的资金,每年不低于8万元,分四年资金投入。这是涪陵区科协第2次合作,第一次合作攻克了青菜头保鲜技术,让早熟青菜头运往东北、新疆、海南得已实现,延长了青菜头保存的时间,用于企业生产榨菜……
在涪陵榨菜研究所里,有榨菜专家范永红,也有刚毕业的硕士、还有博士罗远莉,涪陵榨菜研究所有了这样一批榨菜科研人员,保障了涪陵青菜头百年不倒,农业产量提高,青菜头品种质量上升,提高了榨菜生产科技水平。现在涪陵科协和农业科学院又再一次合作攻克榨菜病毒安全防控技术,是涪陵区榨菜产业(青菜头)科技创举建“科院平台”发展的新举措。(完)