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中国食品经济网邯郸4月30日电(记者 袁亚光 通讯员 申雅坤 付国强)4月30日,中国食品经济网记者从河北魏县食药监局获悉,为确保全县春夏季大型聚餐食品安全,该局近日加强了对餐饮服务单位承接大型聚餐活动申报备案管理和监督检查工作,确保五一期间公众饮食安全,防止餐饮服务食品安全事故发生。
该局监管人员加强重点品种的监控和重点目标、重点区域的监督检查,对饭店、大型餐饮单位等用餐人数较多的场所,提前介入,重点防控。建立了重大食品药品事件的应急预案,加强领导带班制,全体同志轮班并保证24小时电话畅通。一旦发生食品安全事故,迅速采取控制措施,最大限度减少危害。
同时,该局还加大宣传力度,利用广播、电视、简报等新闻媒体,广泛宣传安全使用食品常识,增强广大群众依法维权和自我保护意识。畅通3512499、12331公众投诉举报热线,及时处理餐饮服务环节食品安全举报投诉。
截至目前,共出动执法人员156人次,执法车辆52车次,监督检查餐饮单位68户次,下发监督意见书68份,责令整改通知书11份,大型聚餐预监督14次。(完)