细数一周新闻，品评食事热点，欢迎观看本期食事吐槽。上周热点要从让各位“亮瞎眼”的郑州糖酒会说起，各种知名品牌“异父不同母”的兄弟们在国家级展会中集体亮相，究竟是谁给了他们胆量和舞台值得所有人思考;同样引发争议的还有一块饼干，究竟是猴姑、猴菇，还是猴头菇?在创新力不足，同质化明显的背景，每家企业都要思考如何避免自己的创新产品被同业恶意“搭便车”;5月6日，集权威与公信于一身的，食品国家监督抽验新闻发布会在经济日报召开。此举能否改变食品安全信息发布混乱的局面，值得所有人期待。接下来,中国经济网记者将为您盘点以上热闻:

　　郑州糖酒会上演山寨食品模仿秀

　　2014年第十三届中国(郑州)国际糖酒食品交易会4月25日在郑州召开，本次交易会承办方瑞成展览公司董事长在开幕式上称，本次糖酒会招展1300家。但中国经济网记者在展会现场采访时发现，启动、金牛、营养乐园等知名品牌“异父不同母”的兄弟们正在这里上演一出“山寨食品”的模仿秀。

　　中经网点评：山寨食品堂而皇之扎堆现身郑州国际糖酒食品交易会，是谁给了它们如此大的胆量?高额利润和监管漏洞是主要原因。撕下山寨食品的“画皮”，不能指望每个消费者都有火眼金睛。堵住生产源头，加大打击力度，彻底切断非法利益链条，才是治本之策。(经济日报熊丽)

　　网友吐槽：还是熟悉的包装，但不是熟悉的味道。

　　江中猴姑饼干遭遇“山寨搭车”

　　近日，有关江中猴姑饼干遭国内多家企业仿冒一事，引起社会的广泛关注。中国经济网记者在早些时候曾在永辉超市厦门集美万达店发现，曼士卡公司竟利用江中猴姑饼干的形象进行销售，上演了一出饼干界的“挂羊头卖狗肉”。无独有偶，印有“999”商标的猴菇饼也正悄悄的进入市场，相似的包装和产品名称，也让消费者难以辨别。

　　中经网点评：猴菇或是猴头菇，个别企业用如此低端的仿冒手段，堪比上文中的郑糖“山寨食品会”。个别企业创新无力，却模仿给力，意图用研发的钱“砸”渠道、“拼”价格以求获得利润。长期以往，劣币驱逐良币，更加剧了行业产品同质化现象的加深。对此，还需企业提高保护意识，积极拿起法律武器，避免个别企业的恶意“搭车”行为。

　　网友吐槽：猴菇、猴头菇、猴头菇饼干，山寨还山寨的这么没水平。

　　食品国家监督抽验将常态化并定期公布

　　5月6日上午，国家食品药品监督管理总局在经济日报社召开食品国家监督抽验新闻发布会。新闻宣传司司长新闻发言人王铁汉表示，食品监督抽检是国际上普遍采用的食品安全管理措施，开展食品监督抽检，是国家加强食品安全监管的体现，也是对食品安全科学监管的标志。开展监督抽检工作，能够全面详细的掌握食品安全总体形势和质量安全状况，分析国内食品安全问题，督促和指导地方食品药品监管部门及时发现、纠正食品生产企业存在的违法和不当行为，并做出针对性的预防和监督措施，督促企业强化质量管理和加强自律。

　　中经网点评：国家层面的食品大抽检，既权威又有公信力。也避免了食品安全发布信息混乱，导致的消费恐慌。但不合格食品何时下架，问题企业如何处理，以及怎么保证抽检结果的即时发布，将不合格食品带来的影响降到最低，还需要各地的食药监管部门相互配合。

　　网友吐槽：食为天，安何在!整治须重典。

　　三元获北京财政千万元拨款研发奶粉

　　据媒体报道，三元股份日前获得北京市财政千万元拨款，用于婴幼儿配方奶粉的研发项目。政府为婴幼儿奶粉研发专门立项，并拨付大额资金，在北京乃至全国尚属首次。三元计划用三年时间完成这个项目，其中不仅包括对母乳成分组成的分析、营养代谢的研究，也包括对产品奶粉喂养效果的跟踪调查。

　　中经网点评：我国在婴幼儿奶粉研发方面究竟与国外有多少差距，消费者们不得而知。但奶源、监管等短板问题犹在，却投重金在研发方面，势必要遭到网友“拍砖”。此外，在奶粉价格居高的背景下，最终研发费是否会由消费者买单也有待市场验证。

　　网友吐槽：建议政府免除进口奶粉关税，让孩子们吃上便宜安全的奶粉。