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追溯体系建立已有10年 安全食品仍然“溯”不相识(3)
时间:2014-06-13 11:42  浏览次数:

  询问后,物美超市蔬菜柜台的销售员告诉记者,目前超市里还没有可提供蔬菜水果追溯信息的便民服务设施。

  水果

  ◇ 发现有完整可追溯链的哈密瓜,价格也不贵

  ◇ 查询信息比较便捷,但几乎没有消费者注意到追溯码

  北京市丰台区家乐福方庄店

  6月11日晚6点,记者来到位于北京市丰台区的家乐福方庄店。在水果区,有一款新疆的哈密瓜来自农民直供。在展示板的右下角,贴有一张纸质的二维码。

  记者用手机扫描该二维码,屏幕显示,该批次哈密瓜来自吐鲁番市阿勒马斯葡萄种植专业合作社。随后,记者按照扫描出来的网页地址在电脑上点击查询,出现了家乐福农超产品完整的可追溯信息,其内容不仅包括该哈密瓜品种、生产合作社名称、合作社社长,以及合作社的详细地址、种植面积和社员人数,还包含了组织机构代码证、合作社营业执照及自产自销证明的电子版照片。

  记者注意到,尽管咨询购买这款哈密瓜的消费者不少,但却少有人关注展板上的二维码。而且除了哈密瓜等少数几种产品标注了农超对接可追溯二维码,大多数水果的追溯信息仍无处可查。

  2004年 国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》,提出建立农产品质量安全追溯制度。当年农业部开始在北京、天津、上海等8个城市试点。

  2007年 国务院办公厅印发《国家食品药品安全“十一五”规划》,提出加强食品安全应用技术的研究,包括食品品种特征溯源技术、农产品质量安全溯源技术。

  2008年 以奥运食品安全追溯系统为契机,首都食品安全追溯系统进入新阶段。

  2010年 国务院办公厅印发《关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》,提出完善乳品追溯制度。

  2010年 财政部和商务部联合下发《关于肉类蔬菜流通追溯体系建设试点指导意见的通知》,提出在全国有条件的城市建设来源可追溯、去向可查证、责任可追究的肉类蔬菜流通追溯体系。

  2011年 国家质量监督检验检疫总局着手研究乳制品安全追溯体系建设。

  2012年 国务院办公厅印发《2012年食品安全重点工作安排》,提出推进肉类、酒类电子追溯体系建设。

  2012年 国家发展改革委、工业和信息化部组织编制了《食品工业“十二五”发展规划》,明确要求推进食品安全可追溯体系建设,完善食品生产企业的信息化服务体系。

  2012年 农业部通过《动物电子耳标试点方案》,力推RFID在动物产品追溯体系中的应用。

  2014年6月 商务部发布《关于做好2014年商务系统食品安全工作的通知》,要求加快肉类蔬菜流通追溯体系建设进度。




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文章编辑: 网络整理员