2014年4月10日，国内首个智慧餐饮平台ifood517(我饭我吃网)在北京正式面市。这一开启了餐饮、食品企业延伸销售渠道的智慧平台，不仅可以让消费者15秒钟吃上放心饭，更是在餐饮行业率先抵达了“最后一公里”，真正让放心餐饮与消费者零距离。

　　ifood517智慧餐饮平台，是由国内新锐企业“佰年华商”与中国健康餐饮领军品牌“嘉和一品”联合多家实力公司，历经两年共同研发打造；ifood517是国内首家实践O2M模式的智慧餐饮平台，是对智慧餐饮的实物解读，是对安心品质的科技化实现—开创了中国餐饮行业的智慧之旅，也将有望改变传统的早餐、正餐产业模式，是从根本上改变消费者用餐模式的战略尝试。

　　ifood517更是在平台面市前期即与“嘉和一品”以及优质有机农副产品供应商国奥集团国奥北方公司等企业达成了战略合作关系。来自中国连锁经营协会、中国烹饪协会、北京烹饪协会、北京餐饮行业协会的诸多业内人士，以及金百万、百胜、麦当劳、吉野家、真功夫、老乡鸡、和耕生态农业等企业代表，与京城数十家媒体及消费者代表，在4月10日的发布会上共同见证了ifood517的正式面市，并现场体验了平台的便利与快捷。

ifood517智慧餐饮平台揭幕仪式

　　方便：7*24小时无休 1分钟预订 2秒钟取餐 3分钟做好菜

　　“方便”，是在场嘉宾、尤其是消费者代表，对ifood517给出的最直接评价。

　　根据记者的体验，只要完成预订，现场取餐过程不超过2秒。此外，除了提供即食套餐外，ifood517平台还提供了即烹食品，齐全的食材+大厨调配的料油，省却上班族摘、洗、切、配的时间， 3分钟便能跟家人分享自己亲手烹饪的菜肴了。

　　“它有多种订餐方式，十分方便。而且有半成品的食材，让不会做菜的我也能给家人"露一手"了！”一位现场体验的消费者如是表示。

　　据悉，消费者可通过ifood517网络门户—我饭我吃网（）、手机客户端以及现场点餐等形式选购自己的食品，既实现了方便、快捷，也丰富了订餐、取餐的自助体验。

　　随着现在生活节奏的加快，方便、高品质的餐饮是很多消费者的重要诉求。“我们将ifood517智慧餐饮配送站设立在居民小区、写字楼内也是基于此考虑。”佰年华商的负责人表示，“我们希望，ifood517可以让忙于上班的白领不再为吃什么而苦恼，让消费者不出门、不排队就能吃得安心。而在发布会现场邀请消费者代表率先体验，也是为了直接获得消费者的体验反馈，以便更好地完善ifood517的功能。”

　　前瞻：抵达餐饮行业“最后一公里”

　　“最后一公里”，是近年来国家为了解决社区交通、服务等层面问题而提出的社会化名词。由于餐饮行业的特点，易受制于店面、场地等条件，很多餐饮服务都无法延伸到社区和写字楼的“最后一公里”，为消费者就餐带来诸多不便。

　　对于ifood517而言，社区、写字楼等只需2-3平米左右的场地，即可设立ifood517智慧餐饮配送站，这从根本上改变了餐饮行业的服务方式，抵达了“最后一公里”。由于平台的便利性，ifood517可以让消费者在自己的社区或者办公室，就可以享用到各个品牌的美味佳肴。

　　在谈到与佰年华商的战略合作，嘉和一品董事长刘京京表示：智慧餐饮是餐饮行业的发展趋势，随着餐饮业朝着时尚化、便捷化和品质化的发展，消费者不仅要享有安心的高品质美味，更期望拥有一个便捷的体验过程。嘉和一品一直注重为消费者提供安全、快捷、营养的餐饮，与佰年华商的合作，可以最大化地发挥双方优势，更好地为消费者提供高品质餐饮。

　　“ifood517是一个真正实现了O2M模式的餐饮便利站。为其提供食品的，也不会局限于嘉和一品、国奥集团等企业。随着更多知名连锁品牌餐饮企业的加入，在为消费者带来丰富选择的同时，也必将进一步完善餐

　　饮行业产业链。”业内人士表示。

　　惠民：小平台解决大问题

　　从饭店转到家门口，从小店外卖换成品质餐饮，不仅便捷，并且安心。

　　随着吃放心早餐难、老龄居家生活及食品安全问题等社会现象的加剧，为社区居民，特别是老年人提供一个安心，便捷的一日三餐方式，也是ifood517的初衷之一，成为政府打造便民生活“一刻钟生活圈”的重要构成！

　　责任：全程质控，安心、环保

　　ifood517实现了源头检测、全程质控、保险公司承保等措施，将安心食品送达千家万户！。

　　其无需现场烹饪、再加工，即便利又环保，完全是环境友好型，可有效减少餐厨垃圾对城市环境的影响。

　　中国连锁经营协会负责人表示：这种可以针对社区居民提供的放心食品便民配送服务，是小平台解决了大问题，为广大社区提供了物美价廉、绿色安全的即烹食品，真正解决了社区居民“菜篮子”问题。社区老年人也可以根据自己的情况选择即食套餐或即烹食品，可谓省时省力，便民安心。

　　有业内人士评论，ifood517为餐饮、食品企业延伸销售渠道，铺就了最后一公里通路，完善了餐饮行业产业链，将放心、高品质的餐饮与消费者零对接。其受益者不仅仅是消费者，这种创新的智慧餐饮方式或将推动整个餐饮业的智慧化发展，对政府社会服务方面也将产生深远意义。据透露，ifood517智慧餐饮配送站将在北京及周边城市的近200个网点进行铺设，三年内全国布局预计将超过1000个。

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