市开展食品安全监管责任制考核

2014-01-06 16:17:20  来源： 潮州日报   暂无网友评论

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核心摘要： 近日，市食安委组织食品安全专家对各县区和市食品安全委员会各监管主体部门2013年落实食品监管责任制情况进行考核。考核组希望各单位在新一年继续加强协同配合，加大对小作坊不规范生产、学校食堂食品安全等监管力度，为群众筑起一道牢固的食品安全防线。

　　为群众筑牢食品安全防线

　　近日，市食安委组织食品安全专家对各县区和市食品安全委员会各监管主体部门2013年落实食品监管责任制情况进行考核。

　　2013年我市各县区和有关部门坚持专项整治与日常监管的工作方式，强化食品企业主体责任，并加大对食品生产、运输、销售等过程的监管力度，切实保障广大人民群众的饮食安全，并在开展食品安全宣传教育活动、健全信用体系等方面都取得较好成绩。

　　考核组深入各县区流通食品商店、学校食堂等地进行检查，了解食品安全第一手资料。考核组认为，各食品安全监管责任单位能充分发挥自身职能，深入食品生产、销售一线，对食品安全隐患进行排查和清除，确保了群众饮食安全。考核组希望各单位在新一年继续加强协同配合，加大对小作坊不规范生产、学校食堂食品安全等监管力度，为群众筑起一道牢固的食品安全防线。

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编辑： 文芬

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