□张环泽　徐纪红　报道

　　滕州西班牙庄园小区居民在购买"一日三餐车"配送的食品。　　□记者　张环泽　通讯员　宋滨　报道

　　本报滕州讯　12月22日下午5时左右,家住滕州市西班牙庄园小区的居民刘伟来到小区门口"一日三餐车"前,买了4个馒头和一份青椒、肉丝半成品菜。53岁的他对记者说:今年自打有了"一日三餐车",饭是现成的,菜倒上油搁点佐料加工一下就上桌了,既省事,吃着又安全。

　　记者看到,车内有馒头、烧饼等主食,一次性包装盒装的是各种半成品菜,还有酱猪蹄、烧鸡等预制菜以及品牌大米、面、油。不到1小时,车内的东西基本销售一空。售卖员邵长斌介绍说,我们每天从早上4点到晚上7点分3次上门配送,为居民提供早餐、午餐、晚餐,营业额一天近3000元。

　　"一日三餐车"由政府扶持的正德康城食品企业负责。在一些没有固定场所的小区,采取流动配送,设了15处"一日三餐车"；在有条件的小区,开办放心粮油超市、百姓营养餐厅。

　　龙泉苑小区有近2万名居民,记者看到,60余平方米的粮油超市、营养餐厅里,货物、菜品琳琅满目。在醒目的位置张贴着一张表:油、面粉、大米、肉、蔬菜、杂粮的品牌、产地、是否转基因等一目了然。目前,这样的店已开进全市20多家小区。

　　据悉,"一日三餐车"和超市的货物都由正德康城的"中央厨房"配送。每天工人们将公司种养殖基地送来的蔬菜、肉类,按照营养配比、科学加工后,送到全市各个餐厅、餐车。据统计,每天配送面食2万多公斤、菜品200余种。食品药监、粮食部门派驻人员监管食品质量,留样48小时监测。

　　在正德康城千亩生态循环种养殖基地,记者看到,巨形大棚内温暖如春,中间养猪、羊、鸡,两边种菜。猪圈里铺着打碎的秸秆,动物的粪便与秸秆混和发酵生成有机肥,粪便直接种菜,不打农药不施化肥。

　　"中央厨房"为界河镇9家中小学校配送午餐,每天花5元钱,1700余名师生便可吃到两菜一汤的营养午餐。按照六进思路,他们正在向医院、单位、养老院、农村延伸。

　　滕州市粮食局局长王建生告诉记者:"今年年初开始,我们采取投资主体多元化、加盟组团等方式,以‘品牌粮油产品基地、禽畜渔蔬菜种养殖基地、主食产业基地(中面厨房)、粮食种植基地’四大基地为基础,采取无公害种养殖和产业流水线生产加工,统一配送,为市民提供方便、健康、安全的‘一日三餐’。"

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