农产品加工发展迅猛激活食品包装市场

    【慧聪食品工业网】民以食为天，人的生存脱离不开的就是食物。全球现代化农业的普遍发展已经逐渐的脱离了远古时期的人工方式，更多的加入了高科技、自动化机械设备。科技引领创新的新形势，农产品的发展不断带动了精加工、再包装等相关产业的发展，迎合了消费者的需求，更创造了巨大的市场效益。

    在超市购买的食品、蔬菜、粮油等日常生活用品离不开的基本食材都有着安全、卫生甚至精美的包装。快节奏的社会发展，便捷也成为人们追求的方式，更多小包装的食材更方便短期食用和储藏，受到了越来越多的人的喜爱。

    这其中，包装起到了至关重要的作用。那么这些粮食、食品包装，当然都是包装机的功劳。像包装粮食：如大米、玉米、杂粮等的颗粒包装机，包装种子的种子包装机，包装食品的食品包装机等等。

    我们把相应的设备加入到消费者购买到产品之前的环节，做到物美价廉，给消费者带来便捷实惠。从种子到粮食的成品，还有食品等的精细分类，小颗粒包装机、大颗粒包装机、坚果包装机等等，能够满足各种产品的包装分类。这无一不说明全自动化、智能化的安全包装在我们的生活中扮演着重要角色。

    从以上情况可以看出，我国农产品深加工业对包装机械不但渴求数量，而且更看重科技水平和性能、质量。这就为我国包装机械产业的发展指出了明路。中国食品工业协会发布的《20062016年全国食品行业科技发展纲要》提出，要优先发展啤酒、饮料灌装成套设备、袋成型充填封口设备、无菌包装设备、装箱装盒设备等10类包装机械产品。

    另外，包装机械自动化控制系统不断完善，使之发展也趋向智能化。如检测技术的提高，不但能显示当前机器故障的位置还能预测可能发生的故障，让操作员能及时检查和更换相关配件，有效地避免故障的发生。远程监控也是食品包装机械的一个创新应用，集团客户能统一统筹全部机器的运转及实现远程监控，对企业来说是一大便利。

    我国被誉为未来农产品加工的大型工厂，中国现在每年水果罐头产量为120万吨，约60万吨出口到国外，约占全球市场的1/6。除了硬性的社会需求外，我国政府采取相应的鼓励措施，将大力推动食品包装机械企业的转型，向工业化、信息化、市场化的方向迈进，帮助企业冲破资金与技术的困难。总的来说，未来食品包装机械市场前景可期。

责任编辑：张慧琳

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