绿意正浓的五月，一场食品产业的华美盛宴即将缤纷开幕，沙河、澧河再次张开热情的臂膀，迎接来自五湖四海的宾朋。

　　5月16日至18日，第十二届中国(漯河)食品博览会将隆重举行。届时，海内外商界精英、行业领袖将齐聚这座美丽的城市，共襄盛举，同赢商机。

　　风云十余载，“漯河盛会”活力四射，影响日广。行至今天，食博会不仅搭起了一个全球食品贸易展销采购的大舞台，更成为引领我国食品产业走向的“风向标”，直接与世界把手相握。

　　“这是一座吊起中国人胃口的城市”

　　在距拉萨300公里的小镇上，漯河生产的饮料摆上了小商店的柜台;来自漯河的肉制品、无公害蔬菜在北京市民菜篮子中占1/4强;在香港，来自漯河的肉制品占全港总供给的1/4;在市场上，每10根火腿肠中有5根出自双汇……

　　依托丰富的农副产品和强大的品牌、市场影响力，漯河市持之以恒发展壮大食品产业，推动这一“舌尖上的产业”由小到大、由弱到强，长成了主导区域经济发展的参天大树，并向外扩枝散叶：“国人厨房”里越来越多的“漯河元素”，多元化、营养化、品牌化的各类食品风靡市场，出口畅销几十个国家和地区。

　　“这是一座吊起中国人胃口的城市。”网友说。一年一度的食博会，已不仅是参展商、采购商的盛会，还吸引着普通消费者的目光。

　　借助展会的影响，漯河本土企业快速崛起，双汇开创了中国肉类品牌，南街村方便食品走遍大江南北。受漯河和展会吸引，可口可乐、嘉吉集团、华润集团、统一集团、旺旺集团、上好佳集团、中储粮总公司、红牛饮料公司等世界500强、中国500强、行业百强、知名品牌企业等纷纷在此驻足落户。

　　快速崛起的食品产业与声名愈隆的食博会，成为了漯河最亮的一张名片。

　　“这里能发挥出影响世界的力量”

　　与食博会多年磨砺日益成熟、完善一样，漯河的食品产业在市委、市政府关注和支持下，始终保持了健康快速发展。特别是近两年，通过不断调整产业产品结构，加大科技创新与研发力度，这一产业链条拉得更长，琳琅满目的产品愈加丰富。

　　目前，全市食品企业阵容壮阔，食品种类有50多个系列、上千个品种，吃的、喝的，荤的、素的，样样俱全。

　　中国休闲食品产业基地临颍县，在5年时间里，迅速形成了一个年产值超百亿的休闲食品产业。临颍县产业集聚区内，烘焙类、果冻类、糖果类、膨化类产品的日产量在全国县区中创下5项第一。

　　如今，江南大学食品学院、北京工商大学、河南农大等30多家院校和科研院所的科技成果能在此直接转化，而按照国际级标准筹建的食品检测检验和研发中心，正与国内食品行业、日化行业的院士孙保国合作筹建食品研发院士工作站。

　　2013年，在中国企业走出去的征程中，从这里走出的双汇无疑吸引了全世界的目光。