来伊份二度冲关食品安全阴影难消

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　　曾于2012年计划在中小板上市的来伊份，受食品安全丑闻影响致IPO停摆。两年后，来伊份重启IPO，欲登陆沪市主板。按照计划，来伊份寄希望于借助资本市场成为休闲食品第一品牌。在此次披露的招股书中，公司明确地提示了“食品安全”的风险。

　　此外，来伊份商业模式容易复制、直营形式导致租金成本高企，为突击上市而急速扩张的店面已经造成单店盈利水平的明显下滑。二度上会的来伊份，能从资本市场中得到什么？

食品安全阴影难消

　　来伊份是一家经营自主品牌的休闲食品连锁经营企业，产品覆盖炒货、蜜饯、肉制品等九大系列，达到700多种。公司2013年实现总营收27.5亿元，净利润近一亿元。拟发行不超过6000万股。

　　就在来伊份二度上市消息传出不久，5月14日，蔡路（化名）在微博上晒出一张照片。照片上他从来伊份买回来的真空包装熟食鸡爪，上面一根疑似鸡毛的物体清晰可见。“再也不想吃鸡爪了！”蔡路十分愤怒，并投诉给了来伊份的官微账号。

　　此前5月13日，另一位“来伊份”的顾客@KYLE_鱼也在微博上吐槽说，吃来伊份的“老婆梅”时遭遇“梅里藏钉”，一根两厘米的金属钉子从口中吐出来的时候，他感到后怕，同样拍了照片放在微博上，向来伊份的官微投诉此事。

　　2012年4月，“来伊份”第一次接近资本市场大门。4月24日，就在来伊份预披露招股书之后不久，央视二套节目对蜜饯原料产地与蜜饯生产地进行了暗访，被曝光的不规范操作、甜蜜素超标以及露天晾晒等问题，涉及“来伊份”的三家供应商。

　　事发后，来伊份连发4份声明保证“将全面自查所有供应商，加大技术和人力投入，提高供应商食品生产过程中的监控和管理，确保所售产品安全。”

　　央视曝光让“来伊份”付出了中止IPO的代价，但此后其食品卫生及安全问题并未得到明显改善。

　　“来伊份的产品都来自五湖四海一些不知名的小企业，产品种类并不专一，有的是坚果、有的是蜜饯，有的是肉食。来伊份有没有能力对这些产品逐一做检验？”从事快消品零售行业的张自强告诉记者，他对来伊份控制安全品质的水平持怀疑态度。

　　在此次披露的招股书中，公司明确地提示了“食品安全”的风险。公司称，本公司商品的质量“不可避免的受限于农产品原料供应、供应商的生产能力、加工工艺及管理水平等因素影响，无法完全避免一些不可预见原因导致产品质量发生问题的风险”。

　　对于二度冲击IPO的来伊份而言，食品安全问题，如同一把悬在头顶的达摩克利斯之剑。

编辑：赵圆圆