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四川在线消息 (四川在线记者 冷宏伟)第六届端午食博会暨粽子文化节明日(23日)在沙湾会展中心隆重开幕。本届展会汇集了五芳斋、悦香园、元祖以及中冠等400余家食品企业参展,将带来苏式、粤式、川式、港式、台式等上千种不同风味的粽子。
组委会相关负责人在接受记者采访时表示,本届展会除了聚集国内知名食品企业提供产品与消费者见面之外,还联合商家开展一系列端午民俗文化活动。如为老人、小孩的祈福活动,幸运轮盘送粽子、送香囊、送艾草菖蒲等欢乐送活动。“通过直观体验式活动形态,来宣扬端午文化,将端午文化进行传承和沿袭。”
此外,本土企业悦香园继去年后再次推出“第二届吆喝王擂台赛”,重现货郎吆喝的民俗记忆;“屈原”巡游派粽子则再现了受人拥戴的民本精神;鸭蛋寻觅大胃王,通过竞技吃鸭蛋比赛等。
佳禾私房粽的相关负责人表示,“佳禾龙粽”坚持纯手工制作,精选优质食材,保证每个龙粽的品质,现场提供免费品尝。“龙粽比一般的粽子要大一些,考虑的就是可以和别人分享,让每个人感受到家的温馨和快乐。”
成都老城南食品相关负责人则表示,今年老城南为消费者带来了新的端午大礼盒,除了有粽子、咸蛋等传统产品外,还包括四川特产香肠和樟茶鸭,同时新开发出“水果玉米粽子”,现场更可以享受8折优惠。