新华网上海６月１７日电（记者潘清）伴随互联网和移动互联技术的不断成熟，越来越多的普通百姓开始选择网络购物，以提升“舌尖上的”的生活体验。内地电商消费市场的良好前景，也吸引着香港食品企业的目光。

作为香港规模最大的多元化饮食集团之一，美心集团近日在上海举办月饼经销商大会，向内地经销商介绍其品牌在内地市场发展的重要举措。

美心集团中菜及美心产品总经理李文贤在接受记者采访时透露，为应对内地月饼市场的激烈竞争，美心专门针对消费力最强及最具规模的城市制定了营销策略，包括在上海、北京、广州、深圳、佛山等城市布点。此外，设置在内地各城市的特许销售点超过了２５００个。

除了实体销售网络，虚拟店铺成为美心集团拓展内地销售的重要手段。据李文贤介绍，美心月饼已于三年前开设了天猫旗舰店。今年分别计划开设１号店自营店和京东旗舰店，并尝试发展手机店铺。迎合内地消费者微信使用率较高的特点，美心月饼还在微信平台上设计了互动游戏，以此提升自身品牌的认知度。

“电子商务既是销售平台，也是一个与消费者互动的环境，对我们来说绝对是一个机会。”李文贤说。

香港食品企业对内地市场的浓厚兴趣，显然与后者良好的发展前景密切相关。数据显示，５月内地社会消费品零售总额同比增长１２．５％。作为其中的亮点之一，当月餐饮收入高达２２４７亿元。

而根据中信里昂证券的统计数据，在内地，电子商务正从服装、化妆品等领域逐渐渗透到食品饮料行业。在食品饮料行业的销售中，电商渠道的比重虽仍远远低于传统的超市、食品店和饭店等，但却保持了不错的增长速度。

不过，在乐观看待内地网销潜力的同时，香港食品企业显然也保持着一定的谨慎。李文贤坦言，内地电子商务市场在监管方面仍存在一些不足，其中最大的挑战是如何有效打击假货、防止侵权。（完）