在饭店吃出啥问题，饭店有时推三阻四不愿赔，这或许是许多消费者都碰到过的。今后吃出啥问题，有望由保险公司来赔钱。22日，山东省食品安全责任保险试点签约仪式在济南举行，我省将推广试点食品安全责任险。

    22日，全省食品安全责任保险试点签约仪式在济南举行。省食药监局与泰山财产保险公司签署了食品安全责任保险合作意向书。我省将在全省逐步开展食品安全责任保险试点。

    据介绍，食品安全责任保险，是以出现特定食品安全事故时，被保险人向消费者等第三方承担的赔偿责任作为保险标的的特殊责任险种。通俗地讲即：如果消费者吃了投保食品企业的产品，出了什么问题，由保险公司负责向消费者赔偿。