本报记者 王小萱

　　由世界批发市场联合会亚太地区工作组、全国城市农贸中心联合会、内蒙古食全食美(集团)股份有限公司及呼和浩特日报社合力打造的进口和高端食品盛宴——第一届内蒙古国际食品贸易对接会日前在内蒙古呼和浩特(内蒙古农畜产品会展中心)成功举办。来自美国、日本、韩国、泰国、马来西亚等20多个国家的76家进口食品企业以及5家全国大型连锁超市和700多家专业采购商代表参加此次展会。

　　本届贸易对接会活动丰富，成果丰硕，同期举办了中国进口食品市场圆桌会、高端食品采购说明会及推介会、高端食品对接洽谈会等活动。

　　首届对接成果喜人

　　随着人们生活水平的日益提高，高端进口食品消费渐成趋势。据尼尔森零售市场信息数据显示，中国进口食品增长率近年逐年提高，预计到2018年，进口食品销售额将接近500亿元大关，占食品业销售额的4.82%，食品市场进口产品比例增长明显。

　　为何地处西部的呼和浩特举办如此高端的国际食品贸易对接活动?据业内人士介绍，为了调整呼市百姓饮食结构，更好地引导高品质食品消费，使呼市消费者在当地就能享受到价格合理的异国美味，从去年开始，内蒙古食全食美集团公司下大力气拓展进口食品高端市场，抢占内蒙古地区进口食品市场先机，去年11月食全食美集团公司在呼市巨海城九区开办了第一家高端食品专卖店——食全食美品质生活店，引进了世界30多个国家和地区的3000余种食品。品质生活店完全采用自主经营新模式，实现了全部商品统一进货渠道、统一定价标准，把好了商品流通环节安全关和价格合理稳定关，保障消费者能够吃上安全放心、价格公道的异国美食。

　　据了解，本届贸易对接会共展示了来自20多个国家76家企业的5000多种产品，现场共达成合作意向金额2.6亿元，现金成交额达到500多万元。对接产品包括泰国水果、西班牙红酒、意大利橄榄油、葡萄牙红酒、印度红茶、斯里兰卡红茶、比利时啤酒、土耳其黄金豆、马来西亚冰冻榴莲、希腊橄榄油及巧克力等品种。其中，内蒙古食全食美(集团)股份有限公司与泰国杨泰集团、法国国家乳制品行业协会、北京意大利进口食品商会、韩国农协恩瑗颀(上海)贸易有限公司、北京伊比利亚田园贸易有限公司等达成长期合作意向，拟于近期签署长期合作协议。

　　在对接会现场，记者看到展厅就像一个国际食品大展台，来自泰国的芒果、柚子、红毛丹等特色水果以及美国的西梅产品、法国的各类奶制品吸引了众多采购商的关注。据了解，90%的展商在此次活动中找到了战略合作伙伴，部分企业与当地企业签署了独家代理协议。

　　搭建食企推广平台

　　在与对接会同期举行的高端食品采购说明会及推介会上，国内10家大型超市代表、100多位采购商、10多个国家的相关机构和企业代表参加了推介和洽谈活动。内蒙古食全食美(集团)股份有限公司、卜蜂莲花(中国)有限公司、广东壹加壹连锁超市、内蒙古荣泰等超市进行了有关进口食品和国内高端食品的采购说明，邀请了来自中国、法国、意大利、葡萄牙、西班牙、印度等近10个国家的企业分别就本国的特色产品进行了推广和宣传。

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