消费者在超市买冻虾时，不知不觉中可能又当了一回“冤大头”。

　　中国水产流通与加工协会常务副会长崔和日前透露，按照国际通行标准，冻熟对虾的包冰量应为净重的15%至20%，但由于恶性竞争等原因，目前国产的冻熟对虾包冰量已达到40%至100%。

　　据测算，消费者买一箱包冰50%的冻熟虾，比包冰20%的冻熟虾多付费7.4元。

　　崔和在此间举办的“2013绿色可持续消费宣传周启动仪式”上说，冻熟对虾为近5年投放我国市场的新产品，消费区域已遍布全国。近年来，由于恶性竞争等原因，许多小企业不惜通过增加包冰量，降低成本，挤压大企业、好企业的市场空间，同时损害消费者的利益。

　　以全行业年产量50万吨估算，50%包冰比20%包冰多增加劳动力成本、能耗、包装费、运输费等成本合计超7.3亿元，造成社会资源的大量浪费。

　　2013年农业部发布了冻熟对虾行业标准，明确规定冰衣重量≤20%，即如果净重为5千克的虾，20%的包冰，纸箱的重量0.6千克，毛重应为6.6千克，才符合标准。

　　“对冻熟对虾的调查只是个开始，黄花鱼等许多冷冻水产品都存在过度包冰的问题，我们将进一步深入调查。这种欺诈的做法侵害了合法经营企业和消费者的利益，同时浪费了大量水、电以及石油等资源，增加了碳排放，与绿色消费趋势背道而驰。”崔和说。据