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中新新疆网2月14日电(刘湘新)元宵佳节临近,为确保消费者吃上“放心”元宵,春节过后,新疆塔城市工商人员开展了以“汤圆”为重点的食品市场专项检查行动,确保辖区内的食品安全。
此次专项检查做到 “三查两看”。检查经营者营业执照、食品流通许可证及食品从业人员健康证是否有效;看汤圆的“一单通”是否与实物对应、汤圆的包装及厂名厂址、生产日期、保质期等情况,避免不明渠道的汤圆流入市场;执法人员一并对辖区超市、副食品店经营的食品进行了检查,对“一单通”不全的要求改正。