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【导语】东营市积极推进“春苗营养厨房”项目建设,全面改善提升学生营养,促进学生用餐向“营养型”转变。
【正文】广饶县大码头镇西刘桥实验学校是东营“春苗营养厨房”项目的第一批试点。项目实施后,高标准的厨房用具让学校餐厅完全变了模样,参加了健康营养培训后的餐厅厨师,做出来的饭菜也大不一样了。
【同期声】学生 任丽伊:现在我们是有菜、有肉、有汤,我们生活上也非常好,做的这个味道和家里很像,我们就是有一种家的感觉,感觉很温馨、很高兴。
【正文】从2012年底被中国关工委确定为“春苗营养计划”试点城市后,东营市和中国关工委项目办共拿出230多万元,补贴所属五个县区农村学校食堂的新建和改造工作。目前,东营市农村义务教育阶段的51所厨房所需的2000多万资金全部到位,41所全部配备完成,惠及师生4万多人。
【同期声】东营市关工委副主任 聂肇正:(下一步)研究出台学校食堂用工补贴政策,强化学校食堂从业人员培训和食品安全监管,使所有的孩子都能够“均衡饮食、科学营养、快乐学习、健康成长”。
【正文】东营春苗营养厨房建设经验,目前已经得到省内许多城市的关注,并有望在全省推广。