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新华社巴黎12月17日电 法国日前又曝光一起马肉丑闻:不法商人将用于科研实验的马匹贩卖给屠宰场,使不符合食用标准的马肉流向餐桌。 法国警方16日传讯21人,包括一些商人、兽医和屠宰场经营者等,他们涉嫌有组织宰杀试验用马匹并加工马肉。17日,法国警方正式拘捕其中2人。 初步调查结果显示,不法商人从塞诺菲-巴斯德实验室饲养场以低价购买试验用马匹,伪造动物健康证明等文件,再以高价卖给屠宰场获取暴利。 塞诺菲-巴斯德实验室说,马匹出售时附带的健康证明清楚标明,它们不能被用于食品行业。