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受到来势汹汹的H7N9禽流感病毒影响,浙江省杭州、宁波、金华等部分地区都下发了暂停活禽交易的通知。而随着年关临近,这些地区的冷鲜、冰冻禽产品开始走俏。
记者在走访杭州市区几家农贸市场时发现,活禽市场被关闭后,购买冷鲜、冰冻禽产品的市民越来越多。杭州松木场农贸市场做冰冻禽产品生意的周大妈告诉记者:“现在没有鲜禽竞争,我们的生意肯定是好的,我感觉比去年过年时候卖得好,每天都要进货。”
而在浙江省宁波市,目前市本级共有禽产品储备近100吨,26日起将每日向市场投放各类冷鲜禽产品15至20吨,并将根据市场需求随时增加供应量。本次投放由宁波市肉禽蛋批发市场统一调配,并实行每天24小时供应。
据宁波市贸易局蔬菜副食品处副处长张文虎介绍,此次投放的禽类产品有来自宁波本地的,也有来自外省的,均经过严格质量把关,并保证产地可追溯。“去年上半年宁波没有发生疫情,但鲜禽不好卖。所以我们鼓励有条件的企业对鲜禽检疫、宰杀以后进行收储。同时,也有一些经营大户通过我们禽肉蛋批发市场采购了外省的禽类产品。”
张文虎说:“宁波市肉禽蛋批发市场与非疫区的养殖大户签有购销协议,可根据市场需求随时进行调配,目前货源充足,价格稳定。”(陈晓波 商意盈)