俗话说：国以民为本，民以食为天。刚刚过去的一年里，食品安全仍是全社会广为关注的焦点话题。

　　今年春节期间，老百姓的食品安全保障工作做得如何?2月5日，大年初六，《法制日报》记者来到位于北京市朝阳区的东岳庙春节文化庙会——这是北京历史上最早的庙会之一。

　　在人头攒动的庙会现场，记者看到，去年11月1日起正式覆职的朝阳区食品药品监督管理局的快速检验车，正在对部分摊贩销售的羊肉串、灌肠、鱼丸等食品进行抽检。

　　现场检测人员告诉记者，从大年初一开始，朝阳区食药监督局的食品安全快速检测车便进驻东岳庙、奥林匹克公园等庙会点，对庙会上热销的各种小吃，用DNA技术手段进行抽检，以防止混入掺假肉或其他不合格食材。

　　“为了确保春节期间的食品药品安全，从1月31日起，我们每天还安排3个执法组，2个备勤组白天对辖区食品药品市场进行巡查，夜间对突发事件进行处理。做到举报一起处理一起。确保百姓用餐用药安全。”朝阳区食药监督局相关负责人表示。

　　据介绍，从1月31日至今，朝阳区食药监督局共监督检查食品药品企业47家，发现违法违规行为 1 起;受理食品方面的投诉举报 14件，其中反映餐饮食品质量问题的7起，反映超市、食品店等销售食品质量问题的7起。

　　“对这14件投诉，我们都及时安排执法人员进行了现场监督检查，对5家存在问题企业依法进行了查处。”这位负责人介绍说。

　　据了解，目前朝阳区已建立43个食品药品监督管理局，覆盖到该区全部43个街乡。随着这些监管部门的运转启动，2014年，史上最严格的食品药品监管制度即将在北京市全面推开。记者 余瀛波