据杭州市贸易局(杭州市粮食局)市场监测统计，本周随着大专院校陆续开学，我市生活必需品供应量增加，价格基本平稳。

　　粮油销售量略增，价格小幅波动

　　本周大米日平均进货量3522吨，销售量3543吨，库存量22732吨;面粉日平均进货量963吨，销售量951吨，库存量8055吨;食用油日平均进货量358吨，销售量354吨，库存量2158吨。价格方面，江苏米4.33元/公斤、安徽米4.27元/公斤、东北米4.86元/公、特一面粉3.28元/公斤、特二面粉3.03元/公斤，与上周相比分别上涨0.46%、上涨0.47%、下跌0.61%、上涨0.92%、上涨0.66%，色拉油价格与上期相比持平。随着学校开学，学生返校，预计下周粮油交易量有所增加，粮食价格保持高位。

　　猪肉屠宰量略增，价格有涨有跌

　　本周市区猪肉日平均供应量4985头左右，市区日均定点屠宰量1144头左右，白肉的日平均批发价为20.66元/公斤。条肉28.1元/公斤、夹心肉25.9元/公斤、腿肉26.6元/公斤、全精肉31.88元/公斤，与上周相比分别上涨0.21%、下跌0.92%、下跌0.23%、基本持平。预计下周猪肉交易量、价均较为稳定。

　　杭州部分家禽交易市场已对外营业，本周家禽日交易量6.18万羽，比上周增加1.41%。鸡蛋、鸭蛋的日均零售价格分别为10.43元/公斤、14.45元/公斤，与上周相比分别上涨0.77%、0.84%。

　　蔬菜价格有不同程度上下波动

　　本周蔬菜日平均交易量3449吨，与上周相比基本持平。批发价格：青菜3.42元/公斤、大白菜2.58元/公斤、包心菜2.36元/公斤，三种蔬菜的日平均批发价每公斤分别比上周下跌5.26%、下跌3.01%、上涨15.12%。随着气温回落，蔬菜价格也将有所“降温”。预计下周蔬菜交易量较稳，价格缓慢回落。