“今年过节不送礼，送礼只送健康礼。”随着中秋临近，礼品市场吹起了一阵“健康风”———天价月饼、名贵烟酒等逐渐淡出人们的视野，而送健康礼品，俨然成为一种时尚。

　　业内人士分析认为，近年来，地沟油、镉大米等食品安全问题的频发，促使健康礼品的概念得以迅猛发展。加上最近受“禁酒令”和“厉行节约”等风向的影响，使得质量上乘的大米、食用油及其他生活必需品成为中秋礼品市场的新贵。

　　高端食用油受追捧

　　在中秋礼品市场，高档烟酒的高地正逐渐被高端食用油占据。其中，进口橄榄油一枝独秀，已超越洋酒成为送礼新宠。

　　在许多超市，所有的橄榄油都摆放在专门的货架上，价格也随着工艺、包装、原产地的不同而有所差异，一款产地为西班牙的750毫升装橄榄油价格为89.9元，另一款相同规格意大利产的，价格则为128元。

　　国内知名食品进口商洋太公司负责人表示，送礼送健康、送美丽，已成为社会共识，从奢侈酒品到高端食用油的转变，表明国人在送礼和生活方式上的理性回归。橄榄油的走俏，固然在于其“贵族油”的光芒，但橄榄油天然的健康优势，才是市场热销的真正原因。

　　广州一家超市的工作人员也表示，类似橄榄油等其他的高端食用油都富含不饱和脂肪酸，可以起到降低胆固醇、软化血管的作用，加上营养价值较高，且原装进口、包装精美，许多消费者都愿意选购。

　　另外，山茶油、核桃油、亚麻油、葡萄籽油、椰子油等小品种高档食用油也逐渐亮相，抢滩健康食用油的市场。

　　有的食用油甚至打着高端配方、限量专供的旗号，仅预约发售。

　　一家生产亚麻籽油的负责人表示，之所以推出亚麻籽油，缘于其α-亚麻酸含量高，健康、安全的特性尤其适合当前的消费环境。对此，业内专家认为，随着人们对“小品种”食用油日渐重视，“小品种”食用油若能提高生产技术，稳定产量，满足消费者需求，必将有着良好的前景。

　　食品质量与安全专家廖少华撰文指出，随着健康需求和消费能力的增强，中国老百姓的食用油消费观念发生了革命性的改变。他们对健康类食品的强烈需求，使不少疲于应对中低档食用油激烈竞争的企业发现了新的商机。即使高档产品细分市场相对较小，但消费基础雄厚，其市场商机仍然很乐观。目前，高端食用油的市场潜力不断增大，小品种油更是成为一种受欢迎的健康礼品。

　　专家建议，在价位能接受的基础上，消费者可以根据食用油的不同特点和自己的具体情况“对症选购”。橄榄油含有不饱和脂肪酸，抗氧化性极强，可以提高胰腺、肝、胆的分泌功能，使食物能在胃肠道得到很好吸收;亚麻籽油富含α-亚麻酸，不仅可以提高神经系统功能，促进学习和记忆，而且可调节免疫系统功能。不过，要降低高血压和肥胖的困扰，换油的作用有限，最根本的方法还是减少食用油的摄入量。

　　大米礼盒热销

　　自镉大米事件曝光后，消费者不得不开始关注这种南方几乎每天都要接触到的主食。与此同时，市面上不少质量上乘的有机大米和“无镉大米”打着无农药、无化肥的标签，成为消费者关注的焦点。

　　在各大超市里，泰国香米、五常大米和生态有机米最受大单客户青睐。

　　而在某食品销售网站专设的中秋专区里，有机大米也成为了热销产品，部分商家更是推出“大米礼盒”。

　　和普通大米相比，这些热销的上乘大米的价格也要高出不少。中粮集团出品的一种日本进口大米2公斤卖到200元;泰国进口大米礼盒1公斤装卖到100元;在广州珠江新城，一家主打健康概念的餐厅销售的一款5斤装的有机大米售价为75元。但即使如此，大米礼盒依旧热销。

　　销售人员表示，和往年相比，今年送大米礼盒的人明显增多。她认为，这主要缘于三个方面：健康、实用、包装有档次。

　　在今年第十二届全国粳稻米产业大会、首届全国高端食味大米峰会上，业内专家认为，随着国外优质大米的进口，我国的大米市场正由数量型向质量型转变，高端大米消费市场逐渐形成。

　　除了大米，高粱、玉米、荞麦、红薯等杂粮也开始重返人们的餐桌。随着营养健康知识的推动和普及，不少人开始有意识地增加五谷杂粮的摄入。

　　“有机概念的兴起，使得10年前人们很少食用的粗粮，成为今天的‘高档礼品’，受到人们的热捧。”据专家介绍，粗粮富含维生素和矿物质，营养价值远高于精白米和精白面。此外，粗粮里含有的大量膳食纤维可帮助肠道蠕动，预防便秘。常吃粗杂粮，有助于控制血糖，改善心血管功能，还能预防中风。