12月13日，泸州江阳区食品安全事故应急演练在蓝田中学举行，副区长王一米莅临现场指挥。在启动仪式上，王一米向参与人员阐明了本次食品安全应急演练的重要性和必要性，并宣布演练开始。

　　本次演练旨在检验江阳区人民政府发布的《泸州市江阳区重大食品安全事故应急预案》的科学性、实用性，适应重大食品安全事故应急预案的需要，提高镇街(景区)、相关部门对食品安全事故的应急反应能力和广大人民群众的应急意识，确保一旦发生食品安全事故，能够有效组织、快速反应、高效运转，最大限度地减轻突发食品安全事故造成的危害，维护人民群众的生命和社会稳定。

　　本次演练背景为蓝田中学学生中午在学校食堂就餐后发生30多个学生食物中毒事件。区食安办在接到有关部门的报告后，迅速报告政府，启动应急预案，成立应急指挥部。实战演练现场，学生全程真实模拟，蓝田社区卫生服务中心医疗救护力量第一时间紧急开展救治工作，区疾控中心对学生和事故现场进行流行病学调查，并进行样品采集和技术鉴定。区食药监局执法人员对学校食堂进行控制，调查当日菜谱、食物购买途径、加工过程、从业人员健康状况等内容，对学校食堂内卫生状况进行了现场监督检查。蓝田派出所公安干警现场警戒，开展学生情绪安抚和稳控工作。

　　演练结束后，王一米对本次演练进行点评，充分肯定演练成果，认为本次演练组织到位，参演人员认真，场景模拟真实，演练流程顺畅，并希望各部门通过这次演练切实提高食品安全事故应对能力。(李慧)